在西班牙，很多地方都产葡萄酒，其中有一些地方有着更悠久的酿酒历史，今天，小编就带大家来看看你不可不知的西班牙葡萄酒产区。
西班牙葡萄酒概况
西班牙位于伊比利亚（IberianPeninsula）半岛，拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积最大的国家，但葡萄酒的产量却只排世界第三，位于法国和意大利之后。
法国葡萄酒高贵，意大利葡萄酒亲民，西班牙葡萄酒则是随和的。西班牙葡萄酒的酸度没有意大利的葡萄酒那么高，但也是中等偏酸，这也比较配合西班牙的菜式，西班牙酒比较容易喝，比较亲近，性价比比较高。西班牙葡萄酒的风格多变，很难概括，这主要是受到气候的影响。西班牙的中部地区夏季异常炎热，冬季则十分寒冷。在西北部的加利西亚（Galicia），清凉的海风和纵横交错的河流为其带来凉爽的气候，所以加西利亚也被称为“绿色西班牙”。在西班牙南部，荒芜、干旱的土地以及呼啸的狂风，使得葡萄的生长异常艰难。在东部地区，则因地中海的影响而气候温暖，习风阵阵。东北部与法国接壤的比利牛斯山（Pyrenees），阻挡了雨云向西班牙中北部的移动，使那边缺乏雨水。
西班牙葡萄酒的主要产区有哪些？
1、里奥哈（Rioja）
里奥哈被认为是西班牙最重要的葡萄酒产区，在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部，风土条件适宜多种葡萄品种生长，但丹魄（Tempranillo）无疑是该产区最为成功的品种，种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种则主要为维奥娜（Viura，马家婆（Macabeo）在当地的别称）。其出产的丹魄（Tempranillo）葡萄酒也被公认为旧世界经典葡萄酒风格之一。
2、杜埃罗河
杜埃罗河岸亦是西班牙十分优秀的葡萄酒产区，以其品质优异的丹魄红葡萄酒及悠久的酿酒传统而闻名于世。该产区位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区（CastillayLeon）境内，属于典型的大陆性气候，降水少，冬冷夏热，昼夜温差大，非常适宜葡萄生长。
3、纳瓦拉（Navarra）
纳瓦拉产区毗邻里奥哈，其历史可以追溯到罗马时期。这里的气候适宜多种葡萄生长，故而此地种植着加尔纳恰（Garnacha，歌海娜（Grenache）在当地的别称）、丹魄、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）等多种葡萄。其中前两种葡萄的种植面积占该产区葡萄种植面积的70%。
4、赫雷兹（Jerez）
钟爱雪莉（Sherry）加强酒的人应该都听说过赫雷兹产区的大名。该产区位于西班牙南部，以出产各种风格的雪莉酒而闻名于世。该产区所有的葡萄酒都产自于3种葡萄品种：佩德罗-希梅内斯（PedroXimenez），帕洛米诺（Palomino）和亚历山大麝香（MuscatofAlexandria，在当地被称为Moscatel），其中佩德罗-希梅内斯和亚历山大麝香一般被用于制造甜酒。
5、乌迭尔-雷格纳（Utiel-Requena）
乌迭尔-雷格纳产区虽然在世界上并不知名，但却是西班牙葡萄酒酿造史最悠久的产区。这里的葡萄园位于海拔600-900米的地方，74%的葡萄酒都由博巴尔（Bobal）酿造，品质独特。
6、佩内德斯（Penedes）
佩内德斯产区靠近巴塞罗那（Barcelona），由于地势起伏，这里的微气候十分多样。该产区盛产卡瓦起泡酒（Cava），是西班牙现代酿酒革命的中心，主要葡萄品种有沙雷洛（Xarel-lo），马家婆和帕雷亚达（Parellada）。
7、普里奥拉托（Priorat）
普里奥拉托产区和里奥哈一样，同属于西班牙葡萄酒产区分级制度里的最高级，然而其面积比里奥哈面积小，葡萄酒走精品化路线，产量低而质量优。这里的葡萄酒一般都风味浓郁，酒力强劲，有着较高的酒精度，独特矿物质气息，主要采用歌海娜和佳丽酿（Garignan）混酿而成。虽然当地也出产桃红葡萄酒和白葡萄酒，但数量十分稀少。
8、卡斯蒂利亚-拉曼恰（CastillaLaMancha）
卡斯蒂利亚-拉曼恰可以说是世界上面积最大的葡萄酒产区，葡萄种植面积超过700,000公顷，约占全球葡萄种植面积的8%。该产区主要以大批量葡萄酒的生产为主，目前已经引进了滴灌和葡萄整架系统，使用机械化管理，并且能达到有机化种植。
9、加利西亚（Galicia）
这个产区的特点是其湿润的气候——受大西洋影响，该地区海洋性气候明显，故而这里出产的葡萄酒以年轻新鲜的白葡萄酒为主。其中最知名的要数下海湾（RiasBaixas）的阿尔巴利诺（Albarino）白葡萄酒，风格清新，适宜在酒款年轻时饮用。
10、穆尔西亚（Murcia）
这个产区共包括3个子产区：胡米亚（Jumilla）、耶克拉（Yecla）和布亚斯（Bullas）。此地为地中海气候，土壤多样，昼夜温差大，缺水，适宜出产高品质的葡萄酒。这里的主要葡萄品种为莫纳斯特雷尔（Monastrell，慕合怀特（Mourvedre）在当地的别称），酿造的葡萄酒色泽深浓，酒力强劲，单宁含量高。
如何看懂西班牙葡萄酒酒标？
西班牙的一大特点是，许多酒庄都会帮消费者熟化好葡萄酒，包括在橡木桶中的熟成和在酒瓶中的陈年。这意味着到达消费者手中的葡萄酒已经达到了适饮期，毋需再窖藏，也节省了消费者的窖藏成本。
西班牙亦是欧盟成员之一，所以其葡萄酒的质量等级划分与法国和意大利的非常相似。西班牙葡萄酒的质量由低到高分别为：日常餐酒（VDM，VinoDeMesa）、优质日常餐酒（VC，VinoComarcal）、优良地区餐酒（VDLT，VinoDeLaTierra）、法定产区酒（DO，DenominationDeOrigin，与法国AOC相当）以及优质法定产区酒（DOCa，DenominationDeOriginCalificda）。DOCa是西班牙葡萄酒的最高等级，目前符合DOCa标准的产区有里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）。
一般旧世界产酒国因品质的高低将葡萄酒分成几个等级后，就不再细分了，但由于西班牙传统的酿造方式是浸皮的时间比较长，在橡木桶中熟成的时间也比较长，于是在DO级及其以上的葡萄酒中，又会根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次。这4个档次由低到高分别为：新酒（Joven）、陈酿酒（Crianza）、珍藏酒（Reserva）和特级珍藏酒（GranReserva）。特级珍藏酒再橡木桶中熟成的时间最长，新酒窖藏的时间则非常短，几乎是刚酿出没多久就上市了。
市面上最常见的西班牙葡萄酒是DO级的，如果你在酒瓶的正标没有找到“DO”字样，可以看看酒瓶背面是否有贴标签显示它是DO级的或是酒瓶封口有没有印“DO”字样。西班牙还有一个特殊分类叫DOPago，指酿酒葡萄来自单一葡萄园或由葡萄酒单一酒庄酿造完成。
西班牙葡萄酒酒标上也会标注酿酒的葡萄品种，你可以在正标的中央位置或在背标上找到。唯一要注意的是，因区域性语言的不同，有些葡萄品种在不同的地方会有不同的名字，如歌海娜葡萄在西班牙比较通用的名字是“Garnacha”，但在加泰罗尼亚产区（Catalonia），它的名字是“Garnatxa”。
西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，我们可以得到更加实惠的价格，购买品质更高的葡萄酒。
