啤酒酒精度低,是生活中主要的酒水饮料,一般人群都可以喝,不容易醉人,少量的喝一点不会影响到身体健康。那么,在家里喝啤酒的话,啤酒喝不完怎么办呢?啤酒喝不完我们可以保存起来,但是不宜保存太久。那啤酒喝不完怎么保存比较好?下面小编就带大家来了解下啤酒喝不完的保存方法。
啤酒喝不完怎么保存比较好?
首先准备一个保鲜膜,并且撕下一小节的保鲜膜。然后把撕下来的保鲜膜包裹住打开的啤酒瓶瓶口,这样可以防止打开的啤酒跑气。最后再准备一个气球,套在啤酒瓶的瓶口上。这样保存打开的啤酒既不变味又不跑气。
家庭中保存啤酒的注意事项
1、啤酒不宜震荡,震荡后,会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。
2、桶装鲜啤酒不宜超过5天,瓶装鲜啤酒不宜超过15天,熟啤酒不宜超过45天。
3、喝剩的啤酒要保存,需要密封,以防二氧化碳消失,影响啤酒中酒精成份及浓度。
4、一定要将啤酒存放在阴凉、低温处,这样会使啤酒中泡沫稳定,若倒在杯子里,泡沫会很快消失。
5、鲜啤酒中存有活的酵母菌,在气温较高的情况下,极易酸败变质。所以,啤酒宜存放在15摄氏度以下,较佳温度为0摄氏度左右的通风、遮光处,这样可较大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
6、温度也不得低于-1.5摄氏度以下,不得长时间在低温下存放,啤酒长时间保放在低温下也会结冰,变得混浊,影响酒的口味和质量,也会降低啤酒的营养价值,因此啤酒更不适宜存放在冰箱的冷冻室内。
所以,为减少酒瓶爆炸:要注意避光保存;不要将啤酒置于高温处或阳光下曝晒,也不要将啤酒放入冰箱速冻室进行急降温。
注意,家里保存保存啤酒的地方不要选在蔬菜、咸菜缸、或是燃油附近,以免啤酒盖沾染上异臭。湿气重的地方和阳台也不适合存放啤酒。
另外,开瓶后的啤酒尽快喝掉,不要一直存放。一般啤酒开瓶之后,就算只是放上一天,其中的碳酸也会挥发掉,喝起来平淡无味。如果开瓶后的啤酒实在喝不完,可以拿它做其他的用途,比如烹饪菜肴、制作啤酒面包和洗头发等。
上述对于“啤酒喝不完怎么办?啤酒喝不完怎么保存比较好?”的相关内容就介绍到这里。啤酒的保存方法是比较简单的,它适合保存在阴暗的地方。啤酒跟葡萄酒一样,贮藏时都需要正确地摆放。但它的摆放方式又跟葡萄酒不一样,需要直立摆放,最好不要倾斜或者水平摆放。直立摆放可以让啤酒中的死酵母沉淀到瓶底,而倾斜或者水平摆放的话酵母沉淀物会堆积在瓶身或者瓶口处。直立摆放还有一个非常重要的好处是它可以较大程度地防止啤酒发生氧化,从而延长啤酒的保存期限。