在我国有很多各种各样的酒，从古时候人们就开始酿酒了，最早出现的便是黄酒，当时那酒可能只有几度，但是人们也是很愿意喝的，喝了酒以后人们发现在冬天可以抵御寒冷，而且喝了酒也有着开胃消食的功效。一直反映到现在，我们在生活中可以见到各种各样的酒，但是每个地区都有自己的特色，其中糯米酒是很多人喜欢喝的一款，它是用糯米酿造而成的，而且对人体也有很大的功效，喝上去味道也很不错，那么糯米酒糟，据说有很好的效果，那么它到底有什么效果呢？我们一起来看一下吧
1、糯米酒糟具有止痛去积、暖胃健脾、多唾温心，食用后能使皮肤润滑有光泽等功能。
2、糯米酒糟不仅可收到活血化淤的功用，促使恶露行畅，而且还富含铁和钙，可防止产妇产乳期失血过多、引起贫血。
3、糯米酒糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌、增进食欲、有助消化。
4、糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
5、糯米酒糟还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。
糯米酒怎么做
1、糯米用水浸泡六小时左右。
2、泡到可以用手指轻松捏碎即可。
3、倒掉水，上蒸笼蒸(没有蒸笼直接蒸锅里蒸)蒸十五分钟左右至七八成熟关火。
4、自然冷却后加入甜曲酒，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好了。
糯米一定要完全凉透以后再加酒曲，不然，做出来的甜酒会带酸味。糯米最佳发酵温度为25-30度，过低，发酵菌不会死亡，只是活动力减弱，甜酒不容易来，但是，如果发酵温度过高，甜酒肯定就做失败了。
整过操作过程一定要无油，无盐，保持容器和手的洁净。不然做出来的甜酒不白，口味也不好，或者不成功。
总结,以上就是小编为大家带来的全部内容了，大家对于糯米酒糟的功效和作用有没有更深的认识呢？小编提示大家，我们在喝糯米酒的时候不要因为糯米酒好喝，偶尔喝的太多，因为那里面也是有酒精的成分，喝多了都会醉的，而且酒适量的喝才会有好处，不管是多好的酒喝多了还是有坏处的。
