低度酒怎么用高度酒调成中度酒

  根据酒精度数的不同,我们可以将白酒分为低度酒和高度酒,经过多年的发展,白酒也在逐步的形成不同类型的种类,很多人都想要进行调制白酒,可以将低度酒用高度酒来将它调成为中度酒,具体的调制方法是什么呢?我们可以将它进行一定的称量之后,选用一定适宜的方法。

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  首先我们把准备的高度白酒和低度白酒用电子秤进行称重记录,并用量筒和温度计测量酒度(这里说明下,为什么要用到温度计,如果我们直接用酒度计测量酒度的话,是测不准酒度的,因为酒度会随着白酒的温度会有偏差,因此为什么有些人会说用酒度计测量出来的酒度不准,就是因为酒温的关系,如何测量酒度,我们后面再更新。)
  方法一
  利用公式调度方法:
  低度酒的总酒度+高度酒的总酒度=所要酒的总酒度
  例如:
  假如我们有高度白酒100斤60度,低度白酒是45度的若干,现在我们想要50度的酒,那么要加多少45度的低度白酒呢?
  首先我们我们一个变量,设要45度的酒X斤,则按照上述公式
  45X+(100*60)=50*(100+X)
  45X+6000=5000+50X
  1000=5X
  X=200
  因此我们要把100斤60度的高度白酒调成50度的白酒,应该加45度的低度白酒200斤
  第二种方法比较直接,我们可以把量筒放入高度白酒的坛子中,再往里面加低度白酒,直加到我们想要的度数即可;
  什么是低度酒,中度酒,高度酒
  考虑白酒酒度不同,溶解白酒的香味物质能力不同,国家白酒同一个标准执行过程中把白酒分为两类:高度白酒、低度白酒。
  把酒度在25度~39度执行一个标准,因酒度低,溶解香味物质的能力下降,定义为低度白酒标准。
  把酒度在40度~68度执行一个标准,因酒度高,溶解香味物质能力提高。定义为高度白酒标准。
  参考白酒国家标准GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3、GB/T20821等标准都是如此,以40度做为分界点。最高酒度定在68度,最低酒度定在25度。
  综上所述,白酒酒精度数与白酒的风味和质量并无任何太大的关联,我国白酒有着一个不同的标准,通常会把酒精进行酒精度划分。低度白酒可能比较受年轻人的喜欢,因为它喝起来并无任何辛辣和刺激的感觉,当然如果喝多了也会容易伤身,作为我国白酒文化重要的组成部分,我们还是要做到合理饮酒,低度白酒要更加适合。我们可以从嗅觉和味觉对白酒进行一定的感知,从而来识别它的香气和口感。