不管你喝不喝鸡尾酒，相信说起长岛冰茶，都听过这个名字，说起长岛冰茶，你首先想到什么？是冰爽的红茶？还是鸡尾酒？本文小编为大家介绍长岛冰茶的相关内容。
长岛冰茶的起源？
长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称，起源于长岛。
据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（OakBeachInn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。
调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。
长岛冰茶不是茶，是烈酒，但并不妨碍人们从中感受那种翻滚的烈性。
长岛冰茶鸡尾酒的制作方法是什么？
长岛冰茶不管是凭借了什么因素，至少成了大家都知道的鸡尾酒，或许也可能是因为其简单的调制方法。
长岛冰茶是多款烈性蒸馏酒的混合产物，而一杯长岛冰茶的好喝与否是和这些烈性蒸馏酒有关系的，而不是大家印象里的什么兑在一起都是一个味。
品质较高的一个选择是，添加利10号金酒，法国灰雁伏特加，培恩银樽龙舌兰，哈瓦那白朗姆以及法国君度橙味利口酒。
两种烈酒的选择不同，也决定了长岛冰茶的口味不同，当然调制方式比烈酒的选择更重要一些，不过两者的选择决定了各自的极限不同，巧妇难为无米之炊，再好的技巧也弥补不了本质上的不足。
配方如下：
1份伏特加
1份辛辣金酒
1份白朗姆酒
1份龙舌兰酒
1份橙味利口酒
1/2份柠檬汁混合物
少量糖浆
适量可乐
将可乐除外的所有原料按照配方倒进摇酒壶中加入冰块摇和后过滤到长饮杯中，加入冰块后加适量可乐就可以。
冰块的选择很重要，不管是摇和的时候还是放进长饮杯，最好是使用方冰，当然我使用过制冰机制作的小冰块摇和，大概是化水太多的因素，口感很淡薄，更像是一杯冰茶些，不过长饮杯里最好就一定不要使用小冰块了。
购买的长岛冰茶饮料是什么？
长岛冰茶被注册成商标了。
不过，最近关于长岛冰茶的观念，你可能需要变一变了。
纽约的饮料公司LongIslandIcedTeaCorp花了3年的时间，最终把LongIslandIcedTea的商标给申请了下来。而在这之前，这家公司在2015年5月成功上市，但一直在以非排他性的方式使用“长岛冰茶”这个商标。
在官网上，它展示了3种瓶装的饮料，口味包含原叶茶和桃子、芒果等口味的水果茶，当然，不变的是它们的品牌名都叫“长岛冰茶”。在饮品介绍中，它也会强调自己不是那款鸡尾酒。
2013年7月，LongIslandIcedTeaCorp首次向美国专利与商标局（USPTO）递交申请，但到了11月，商标局就以这个商标具有欺骗性而对商标提出质疑——它作为一种鸡尾酒的概念太深入人心了，另外，在已经注册的商标中，有一个雷同是“LongIsland”。
第二年5月，LongIslandIcedTeaCorp以长岛冰茶并没有明确指明是含有酒精的鸡尾酒而继续提出申请，同时它还有点冒进地递交了一份请愿书，请求取消已经存在了的“LongIsland”商标。
这其中的更多内幕可能就不得而知了，我们如今看到的结果是，专利和商标局授权了公司LongIslandIcedTea5年的商标使用权，当然它也并没有取消LongIsland的商标。
实际上，因为名字过于相近，这家叫LongIslandIcedTea的公司往往被隐藏在更知名的长岛冰茶鸡尾酒之后，这无形中也是限制公司被更多人知道的一种力量。但如今，它多少因为商标注册的事露面了一回，所以这个商标注册的本身也具有很强的营销意义吧。
所以说，以前我们所说的长岛冰茶基本都是鸡尾酒，但是以后想到长岛冰茶，人们到底是先联想到鸡尾酒还是先联想到这家饮料公司，就是仁者见仁智者见智了。
