想必奔富大家都很熟悉,奔富是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,大家购买奔富葡萄酒以后,会发现有的葡萄酒酒标上有RWT的字样,今天小编为大家解答RWT的相关内容。
奔富RWT的由来是什么?
关于RWT的诞生由来,还要先从奔富酒王葛兰许Grange开始讲............奔富酒庄旗下BIN数字系列延续上世纪50年代传奇酿酒师舒伯特(MaxSchubert,1915-1994)的实验精神,包含了一系列来自不同混酿及葡萄园的试验结果。当中还有不少成为了葡萄酒领域的代表性作品。
酒款拥有特定的BIN号码,如今看来,在某种程度上是获得奔富官方认可的标志,而它的由来要追溯至半个世纪之前。
上世纪50年代,当奔富从加烈酒生产转型到静止型葡萄酒时,以高产量的餐酒为主。带着酿造澳洲最好的西拉(shiraz)葡萄酒的期盼,酒庄从试验性质的1951年份开始推出如今被誉为澳洲“酒王”的葛兰许(Grange),酒款最初被命名为“Bin1”。
为了获得最优质的果实,酿酒师舒伯特采用多产区混酿的原则,他还突破性地采用全新美国新橡木桶的手法酿酒。“在那时,没有谁会采用全新美国橡木桶酿酒,”加入奔富酒庄已29年的资深酿酒师许姆(KymSchroeter)如是说,“而他想酿出一款风格深层且丰富的酒,一款能媲美波尔多且能持续50年发展的酒。我想他做到了。”然而,舒伯特的做法并未获得认可。
葛兰许最初未获得酒庄管理层的赞赏并被勒令停止生产。但舒伯特还是固执己见地私自继续酿造1957、1958及1959这几个年份的酒,并把酒款藏在奔富最古老的玛格尔庄园(MagillEstate)内。
随后,在酒庄进行第二次品评时,经过一定陈年、状态发展更佳的葛兰许才得到平反,并赶上重新启动酿造葛兰许1960年份酒款的计划,传奇由此诞生。尽管酒庄从未正式发布过那几个年份“消失的葛兰许”,但如今它们已成为拍卖上的热门货。
葛兰许让奔富在国际葡萄酒市场声名鹊起,这一系列试验也持续发展。“作为酿酒师,我们喜爱奔富酒庄的2000年、2005年、2008和2010年份,它们是最好的年份。
就在葛兰许发布后的四十多年后,酒庄采用单一产区的西拉葡萄进行了另一项试验,这项试验被命名为“红酒酿造实验”(RedWinemakingTrial),因此酒款在最初推出时,酒标上以“RWT”的缩写为标志,采用巴罗萨谷(BarossaValley)及法国橡木桶进行酿制。
奔富RWT是什么意思?
奔富RWT红葡萄酒中的“RWT”是REDWINEMAKINGTRIAL的简称,喻意“酿制红葡萄酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格,使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒拥有让人难忘的丰满度,酒体丰满,强而有力,色泽艳丽。RWT是以巴罗萨谷西拉(Syrah,当地称为Shiraz)酿造的红葡萄酒,品质更上一层楼。RWT系列更被酒评家定位为自“奔富酒王”葛兰许(GRANGE)以来的另一支超级佳酿。
奔富RWT酒怎么样?
RP给2008年份RWT93+的高分,2003年更是给了96分,2008年份还可窖藏至少20年以上。JamesHalliday赋予2008年份RWT96分,2009年份97分。樱桃姐在京东商城上看到,目前RWT的价格在970到1000元左右。
有奔富的经销商向樱桃姐分析认为,虽然RWT酒质不错,但是在中国一直卖得不好,而整个奔富产品卖得最好的还是数字系列,很有可能因此富邑集团将RWT进行了改革,方便消费者记忆。
对于取名Bin798之后,未来是否会多进一些RWT的货,因为RWT之前在中国市场知名度并不太高,目前加入了数字编号Bin798,还需要推广和一定时间才能真正被市场所接受。
从市场反应来看,奔富卖得最好的Bin389、Bin407,价格区间分别为350到450元,400到600元左右,Bin707价格在2000多元,而最有名的高端系列葛兰许(又名Bin95)则在3500元以上。RWT所在的900—1000元的价格空间是,是奔富Bin系列一个比较空白的价格区间。这次通过加入Bin系列,有望在这个价格区间获得更强的竞争力。
以上就是关于奔富RWT意义的相关介绍,奔富葡萄酒在市面上非常常见,名字虽然有很多但总有一定的规律和意义,掌握命名的意义,有利于我们在购买时尽快通过酒标了解葡萄酒。