酒是我们生活中必不可少的一种饮品。而且在很多值得纪念的场合，我们都会选择喝一点酒来，更好的记住这个值得纪念的时刻。不管是白酒也好还是其他的酒也好，都有很多人喜欢，我们可以根据自己的需要来饮用合适的酒，而且不同的场合也可以和不同种类的酒。我们也都知道酒是分为低度数的和高度数的，那么我们如何在家里降低度数的酒变成高度数的酒呢？一起来看一下吧。
1.低度酒复蒸。
在接酒时，将我们量得接出来的酒的平均酒度是我们想要的度数时，将余下的酒用单独的容器接出来，再倒入下一锅复蒸就可以了。
2.将酒蒸汽导气管冷却器那头抬高。
人往高处走，水往低处流，将冷却器那头抬高3-5公分，一部分的水蒸汽会重新流入到料桶中，从来提高酒精浓度。
3.固态酿酒。
正宗的白酒，属于“固态酿造法”，什么意思呢?即整个发酵过程中基本不接触水，“醉”后发酵好的粮食，是以固态形式上酒甑(蒸馏器)蒸酒的，本身就没什么水，蒸馏出来的酒度数自然高。
少量喝白酒的好处
1、白酒中有不少营养物质是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。
2、适量喝白酒可以刺激胰岛素分泌，刺激人体消化系统的其他分泌，白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。
3、适量饮用以高粱、青稞为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
4、有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也应该减少啤酒的摄入量，多喝点白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。
5、白酒中的酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
6、适量饮白酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。
总结，以上就是小编为大家带来的全部内容了，大家对于如何将低度数就变成高度数酒，有没有更深的了解呢？小编建议大家还是少量多喝一些高度数的酒吧，高度数的酒里面含有很高含量的酒精，我们都知道肝脏是人体最大的解毒器官，如果输入的酒精含量过多的话，会给肝脏带来很多的负担，长期下来会导致身体发生各种各样的疾病。
