酒是我们生活中必不可少的一种，而且我们在很多场合都会或多或少的喝一点酒，喝酒可以助兴。经常喝酒的人一定知道，在我国白酒分是三大香型，清香型，酱香型，浓香型这三种白酒，但是如果要细分的话，白酒是可以分为十二种香型的，每一种香型都具有自己的特色，而且我们每个人的口味也不一样，喜欢的白酒种类也是自然不同的。那么对于清香型酱香型，还有浓香型这三种白酒来说，哪一种会比较好喝呢？一起来看一下吧。
一、酱香型白酒
香气上酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气，酱香＞焦香＞糊香；
酒的酸度高，形成酒体醇厚、丰满，口味细腻幽雅；
空杯留香持久，且香气幽雅舒适。（反之则香气持久性差、空杯酸味突出酒质差）
二、浓香型白酒
香味协调：是区分白酒质量差，也是区分酿造、发酵酒和配制酒主要依据。酿造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途径合成，是一种复合香气，自然感强，故香味协调，且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒，往往是香大于味，酒体显单薄，入口后香和味很快消失，香与味均短，自然感差。如香精纯度差、添加比例不当，更是严重影响酒质，其香气给人一种厌恶感，闷香，入口后刺激性强；
浓香型白酒中最易品出的口味是泥臭味，这主要是与新窖泥和工艺操作不当有关。这种泥味偏重，严重影响酒质。
三、清香型白酒
酒体突出清、爽、绵。但在目前市场来说，浓香型白酒的占有率是最高的，酱香型白酒最低，但整体上来讲，酱香型的销售额确实最高的，这放映了一个事实：酱香酒虽然价格比其他香型的白酒要高，但并不能削减消费者对酱香酒的喜爱。另外一方面，喜欢喝清香型白酒的人可以接受浓香型白酒，进而接受酱香型白酒，而一惯爱喝酱香型白酒的人却不能接受浓香型白酒以及清香型白酒，都会觉得太“淡”，这个不信的话，可以问问身边那些爱喝酱香型白酒的人。
少量喝酒的好处
1.降低有害胆固醇。营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。
2.激发大脑智能。往往会少量喝酒的人大脑要聪明一些。葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
3.控制体重。实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。
4.红酒预防肿瘤。红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
综上所述，小编认为不管是什么样型的白酒，都有喜欢他的人群，我们不能一刀切的来评判哪一种香型比较好喝，对于不同口味的人而言，会喜欢不同样的白酒，我们可以选择自己喜欢的，口感的白酒来喝就可以了，最后小编提示大家，如果我们想要长期储存白酒的话，那么最好是选用酱香型白酒哦。
