桑葚不是现在当季的水果,由于不宜储存所以经常被制成桑葚干,桑葚干的食用方式有很多,那么桑葚干能泡酒吗?桑葚干泡酒多久可以喝?接下来我们就一起来看一看吧!
一、桑葚干可不可以泡酒
可以。
桑葚干是可以用来泡酒的,桑葚的营养价值高,是很多人喜爱的水果,桑葚干的吃法更是多种多样,用来泡酒也是一个不错的选择。
二、桑葚干泡酒多久可以喝
桑葚酒一般泡3个月左右就可以喝了。
桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,还含有丰富的营养成分,因此,桑葚干泡酒的营养价值也非常高,适量饮用对健康益处多多。根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。
三、桑葚干泡酒的做法
材料:桑葚一篮子、白酒两斤、冰糖适量、枸杞少许。
做法:
1、准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜。
2、捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的。
3、准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐。
4、准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存。
5、接着一层桑葚一层冰糖就可以啦,也可以加点枸杞,不要太放满。
6、然后倒入白酒,一定要没过食材。
7、放在阴凉处密封保存就可以了。