红酒的口感醇香，是很美味的一种酒类，适量的喝红酒还有一定的保健作用，喝红酒跟喝其他酒相比是有很多讲究的，那么红酒喝之前要冰一下吗?接下来我们就一起来看一看吧！
一、红酒喝之前要冰一下吗
红酒是不能冰镇的，因为红酒的最佳适饮温度，是在12℃~18℃的。而对于越是淡雅的红酒来说，实际上红酒的适饮温度也是会越低的。而且在喝红酒的时候，温度是不能低于10℃的，同时也不能高于20℃。会导致红酒中的酒香味被完全的冻结，红酒味道变差。
二、红酒温度高了会怎样
在喝红酒的时候温度太高了，就会导致红酒中的芳香物质出现快速氧化的情况，去闻一下，有非常刺激的酒精味存在，喝起来就没什么口感了。
三、红酒怎么冰好喝
把红酒放到冰箱中或者是用冰桶浴的方法来降温。冰桶浴，指的就是在装有三分之一冰块的桶中，再在其中加水，等到了桶的三分之二处的时候，就可以把红酒放进去，然后时不时的去摸一下瓶身，如果感觉和桶中水的温度差不多了，就可以开始喝了。
四、红酒如何保存比较合适
如果是未开封的红酒，最好是储藏在阴凉通风处、地窖中比较好，如果是已经开过红酒，那么就应该把红酒的软木塞塞回，然后把酒瓶放进冰箱，保持水平摆放的姿势去保存比较好。
五、红酒怎么喝是正确的
准备高脚酒杯，最好是水晶杯，每一次倒1/4左右，喝之前将酒杯进行摇晃，这样才能让酒的味道充分的散发出来，可以更加的醇厚，也可以把红酒的香味发挥得更加的充分，香气就会更浓，还能够保持红酒的口感，正确喝红酒的方式，也可以让红酒的功效作用变得更加强大，让食欲变得更好，又可以让皮肤状态变得更好，减肥的作用也非常明显，还可以预防以及治疗心血管疾病。
