百香果是一种很好吃的水果，我们经常用百香果泡，水要喝，百香果里面有很多的维生素，而且喝了百香果对身体皮肤也好。在我们的生活中是离不开酒的，我们或多或少都会喝一点酒，水果酒现在已经变成了一种流行趋势，而且越来越多的人喜欢自己在家泡制水果酒。自己制作的水果酒成分安全，而且对人体同样也有好处，我们可以享受制作过程中的乐趣，而且在制作成功以后，还可以和身边的人分享你制作成功的果酒。我们一起来看一下，百香果应该怎么做吧。
1.准备材料：一瓶30度米酒，一斤百香果肉，二两冰糖。
2.开始制作：先把百香果洗净晒干才切开，拿勺子把里面的果肉挖出来，过程别碰水，不然会发霉。
3.储存工具：一个干净的容器，洗净，晾干（不能有水）。
4.制作小技巧：一层百香果一层糖，一层叠一层，装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）。
5.密封：瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子，阴凉处必须通风静置1-2个月。
百香果酒的好处是什么
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态;
4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
综上所述，以上就是小编为大家带来的全部内容了，大家对于这次百香果酒有没有更深的了解呢？我们可以在家没事儿的时候，做一点百香果酒，而且可以保存很长的时间，最近因为以前的影响，我们几乎都在家呆着，呆着也是呆着，不如做好喝的百香果酒吧。
