火龙果它本身就很丰富的营养物质，因此也被称之为红龙果。现在随着国酒在市场上的普遍流行，火龙果也会利用本身的原料来制作火龙果酒火龙果对人的身体有着一定的保健功效，同时也可以改善生理机制，因为在火龙果酒中有着很丰富的维生素，植物蛋白对于人的免疫力也具有一定的调节作用，也能够预防心血管疾病的发生。火龙果酒还有什么样的功效和作用呢？下面就让小编来带你了解吧。
火龙果酒的功效与作用分别是什么
1.镇静作用
火龙果酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，火龙果能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的火龙果酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
2.助消化作用
在胃中，60—100克火龙果酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。火龙果酒有利于蛋白质的同化;火龙果酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，火龙果酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
火龙果酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，火龙果酒可以帮助消化，防治便秘。
3.利尿利用
玛氏火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。
4，杀菌作用
由于火龙果中含有“多酚”类物质，因此具有杀菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯温热火龙果酒。这样能减少体内细菌的数量，从而达到减少疾病发生。 
火龙果酒怎么酿造
（1）将火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块。
（2）以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。
（3）再倒入米酒，然后封紧瓶口。
（4）贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，火龙果酒即可开封滤渣装瓶饮用。
综上所述，火龙果酒他和大多数的食物是完全一样的，完全不经过消化就很容易被人体所吸收，从而对于人的身体有一定的好处，可以给人一种舒适惬意的感觉，让人达到一种完全放松的平衡，精神状态，同时也能够提高我们的反应能力，在我们焦虑时喝上一点火龙果酒能够起到调节心情的功效。
