自己动手，风衣足食，现在的家庭都会自己购买水果来进行酿造，随着人们生活水平也呈现提高的状态，更多的人对于保健和养生越来越重视。自己动手酿造的水果酒，既可以能够体现到动手制作的快乐，同时也能够体现到个人的品位，当然我们在做水果酒时一定要注意杀菌和消毒的方式，以及一些比较实用的工具。
一、家庭做果酒的方法：
材料：罐头水果400克，碎冰糖200克，白葡萄酒2.5杯（也可以用白酒代替，半杯即可，另加2杯纯净水）；
二、操作：
1.罐头水果切小块；
2.将水果块、白葡萄酒、冰糖装入一大碗内，放入微波炉加盖，用高火5～6分钟。冷却后放入密封的容器内；
3.容器冷却后放进冰箱，6～7日后就可以饮用啦！
水果不限种类，任何水果都可以，我自己只做过苹果和波萝两种，冰糖也可以用白糖代替，酒和糖的比例根据自己的口味。
自制水果酒有什么保健作用
自酿水果酒有利于健康，在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。
果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。因此，可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
综上所述，自己动手酿造的水果酒它比较健康，现在有着很高的营养价值，与白酒和啤酒相比可能会略高一筹，虽然果酒中也会有一定的酒精饮料，但是他可以当做睡前睡后的软饮料来进行饮用。适量的喝一些果酒可以起到调节情绪的作用，对于女性而言也能够起到很好的补充作用，可以让我们的皮肤更加的细嫩。从而也会有利于抑制脂肪的堆积，保持最完美的身材。
