冰白葡萄酒，也叫做冰酿葡萄酒，他是属于白葡萄酒和甜葡萄酒中的一类，在世界上被认为是极品之一的葡萄酒，以前只会在加拿大和德国地区少量的生产，但是随着社会不断的进步，在十几年前，我们中国的葡萄酒酿酒行业引入了这个冰酿葡萄酒的品种，虽然说我们国家生产冰葡萄酒的历史只有短短的十几年，但是产量已经完全的达到了很大一部分的占比。我们都知道，喝红酒是对身体有好处的，那么喝冰白葡萄酒当然也是有好处的，今天小编为大家仔细的讲解一下，喝冰白葡萄酒到底有哪些好处吧。
喝冰白葡萄酒的好处
1、促进细胞新陈代谢
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人身体细胞新陈代谢有很大程度上的促进代谢和更新新细胞作用；
2、平衡身体酸碱度
葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品。大家都知道身体呈偏酸性的人容易患有高血压高胆固醇等疾病，主要是因为每天摄入鱼肉以及大米等酸性食物过多。在日常生活饮食中适当加入葡萄酒碱性饮品，可以有效的降低血中的不良胆固醇，促进消化调节身体的酸碱平衡度；
3、保护心脑血管
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用；
4、美容养颜佳品
饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，抗衰老，长期饮用可以减少皱纹的生成，并且具有美白嫩肤和促使皮肤富有弹性等美容功效；
5、助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇，有促进胆汁和胰腺的分泌的功效。葡萄酒可以帮助消化，治疗食欲不振，提高饮食质量，促进肠胃的消化功能以及胃肠的蠕动，并且能够有效的防治便秘。
冰白葡萄酒怎么喝
1、杯子：传统上，冰酒是用小型高脚杯来饮用的，不过也可以用白葡萄酒杯来饮用，白葡萄酒杯可以让冰酒的香气充分发挥出来。
2、侍酒温度：10°C-12°C，喝之前可以把它放在冰箱里冷冻1-2个小时。
3、保质期：冰酒的糖分含量很高，而糖本身就是一种比较好的防腐剂；所以，冰酒开瓶之后，如果把它放在冰箱里，可以保存3-5天。
4、冰酒配餐：冰酒可以作为餐后甜点酒来单独饮用；也可以搭配一些甜点，不过甜点的甜度要比冰酒的低一些；还可以搭配咸味或者味道比较丰富的美食。冰红葡萄酒带有李子的香气，搭配巧克力最好。另外，冰酒还可以用来调配鸡尾酒，不过这样的鸡尾酒一般价格比较高。
综上所述，冰白葡萄酒最早生产的产地是在德国地区。我们在得到一瓶冰葡萄酒的时候要看一下，该酒的纯度还有颜色来判断冰葡萄酒的浓度和酒的年龄。而且一定要用正确的方法，来用冰白葡萄酒，如果你可以买到国外正宗的名牌葡萄酒的话那么更应该要仔细的品尝了。
