百年御泉他是山东济南所酿造的一款特色，位于景色宜人的玉清湖畔，这是一款具有现代化的白酒产品，旗下打造了各种各样的系列供消费者去进行一定的选择，现在这款白酒深受消费者的喜欢，饮完之后不会上头，不会口干舌燥，百年御泉他是为我国的老百姓打造的一款散酒高端品牌，从而能够保证我国的老百姓喝的比较，价格优廉的优质白酒，经过不懈的努力和追求，现在已经有所实现。
百年御泉的酒怎么样
济南御泉酿酒有限公司坐落于泉城济南西郊风景秀丽的玉清湖畔，是一家集白酒研发、生产、销售服务于一体的现代化新型企业。公司占地30余亩，固定资产5000万元，现有干部职工300余人，其中大专以上学历30人，调酒师4人，酿酒师3人。公司创建伊始就立足于专业化创新经营模式，并逐步从生产流通型向品牌管理型和资本运营型企业过渡。现白酒年销量5万余吨，总资产1亿元，在济南槐荫区建有现代化的生产基地。
公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦、玉米、豌豆、糯米及水质甘甜无污染的南部山区矿泉水精酿而成。
公司现已推出浓香型、清香型、芝麻香型等系列香型产品，涵盖高、中、低档百余个品种，酒质醇正、酒香浓郁、绵甜爽口，饮后不上头、不口干，回味悠长。
公司已在全国各地区发展“百年御泉老酒坊”散白酒特许连锁专卖店两万余家，专卖店均实行统一店面形象、统一的销售模式、统一管理制度以及统一的售后服务。现已在全国形成了广泛的品牌效应。公司所生产的系列产品先后荣获“九七中国国粹精品推荐产品”、“全国消费者信得过产品”、“中国2000年企业产品质量信誉品牌”、“山东省创新品牌”、“市级重合同守信用企业”、“全国知名品牌”、“济南市名牌产品”等荣誉证书。
百年御泉如何鉴别散白酒的质量
色泽的鉴别
将白酒倒入无色透明的玻璃杯中，观察酒液。白酒应是无色、透明、无悬浮无或沉淀物的澄清液体。有的白酒，有时由于含酯量较高，而带有极微的浅黄色。
香气的鉴别
白酒的香气可分为溢香、喷香、留香三种。溢香是指当鼻腔靠近酒杯口时，很容易闻到白酒的香气，一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。白酒中不应有焦糊味、腐臭味、泥味、糖味、糟味等异味。
滋味鉴别
白酒的滋味要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。估质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。
酒度鉴别
白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60°，即是表明该种酒中含酒精量60%。
小编总结，百年御泉现在它的品牌效应已经呈现明显上升的趋势，曾经获得了全国比较知名的品牌，现在成为了老百姓比较信得过的产品，虽然就在市场上并不如包装就那样，有着很高的销量，但是他在农村还是有着不错的经济收入。现在这款特色的产品，已经在市场上又有了很多的忠实粉丝和顾客。
