起泡酒也是葡萄酒的一种，现在市面上葡萄酒卖的越来越多，因此起泡酒的销量也随之增加，大家们也对起泡酒有了一定的认知，其实起泡酒它的历史也是非常悠久的，但是第一次出现起泡酒并不是在我们国家。市面上起泡酒的销量也很高，它的品牌也非常多，我们在选择的时候可以查询一下详细内容，下面让我们来介绍一下皇家吧起泡酒。
皇家吧起泡酒怎么样
皇家吧起泡酒历史是非常有救的，相传古希腊和古罗马人都对葡萄酒中的气泡有过描述，但却无法解释其成因。他们将气泡的生成归咎于月相和神魔。
英国人最早留意到香槟气泡的迷人特征，尝试找出原因。香槟的冬天严寒，存放在橡木桶中的酒，在糖分和酵母充分反应前就停止了发酵。整桶的酒运到英国后装瓶，当气温升高时糖与酵母于瓶中重新开始发酵，形成气泡。英国物理学家克里斯托弗.梅雷特将在成品酒中加入糖分至其二次发酵记录在册并将成果详细的展示给皇家学院。这也是已知最早解释气泡葡萄酒制造过程的记录。
17世纪末，一位本笃会奥特维雷修院(Hautevillier)的教士——酒窖总管唐?佩里农(Dom Pérignon)，改变了香槟的历史。传说是他发现未完成发酵的葡萄酒装瓶后会让酒里产生气泡，气泡的压力常将玻璃瓶爆开，于是他经过许多研究酿造出品质稳定的冒泡葡萄酒。19世纪20年代有关唐·佩里农的故事可谓恰逢其时，法国大革命前Hautvilliers修道院的一名僧侣Dom Grossard在1821年作为修道院通史的一部分记录了这个事件，以期通过其提升修道院和个人的地位。Dom Grossard 可能仅仅是虚构了唐·佩里农的故事，但是这个故事却被代代僧侣传诵及美化。
当年的葡萄酒界把这样新奇的酒称为魔鬼之酒，并不特别赞赏。但是Jean de Thierry男爵的夫人，因为喜爱搞婚外情而经常到修道院忏悔告解，也因此尝到了贝里侬的魔鬼之酒，并且送给她的情人——路易十四的大元帅Créqui，带进凡尔赛宫内，怪异讨喜的起泡酒马上得到太阳王的赏识，也让奥特维雷修院产的香槟身价大涨，形成酿制起泡酒的风潮。现在能够品味到有很多种类的气泡葡萄酒。白的，玫瑰红的，另外，从充满鲜味的到成熟味的，类型很多。无与伦比的是起泡酒的古老历史，加之其传统工艺更勾起人们品尝的欲望。
全球最著名的起泡酒品牌
现在喝葡萄酒已经是一件很普遍的事了，大家喜欢拿着高脚杯，轻轻摇晃酒品，细细品尝葡萄酒的美好。喜欢葡萄酒，自然也会去追求更好的葡萄酒。于是就会有很多葡萄酒排行榜的出现，更好的方便大家在选购葡萄酒的时候，又可以有参考的方向。下面这些起泡酒品牌也许就是你需要的。
1 .酩悦香槟（Moet & Chandon）
酩悦香槟再次成为全球最具影响力的香槟/起泡酒品牌。作为世界著名奢侈品集团LVMH旗下的品牌之一，酩悦与宝格丽（Bulgari）、LV、库克香槟（Krug）、凯歌香槟（Veuve Clicquot）以及轩尼诗干邑（Honnessy Cognac）一起，撑起了这家奢侈品帝国的超级阵容。今年，这家奢侈品品牌甚至还首次涉足勃艮第葡萄园，将一块自14世纪的古老葡萄酒——兰布莱园（Clos des Lambrays）收至麾下。
总排名：19 所有者：LVMH 产地：法国
2.凯歌香槟（Veuve Clicquot）
尽管凯歌香槟在香槟/起泡酒品牌排名中高居世界第二，但在世界百大最具影响力葡萄酒及烈酒品牌排名中，其仅列第35，较去年下降了7个名次。另外，凯歌香槟还在波罗的海的奥兰群岛建立水下酒窖，研究其香槟的陈年过程。
总排名：35 所有者：LVMH 产地：法国
3. 唐·培里侬（Dom Perignon）
在该榜单中，唐·培里侬是唯一一个品牌影响力和总得分都在上升的香槟/起泡酒品牌，并构建起LVMH集团下三足鼎立的局势。
总排名：62 所有者：LVMH 国家：法国
4.菲斯奈特（Freixenet）
菲斯奈特生产着西班牙最著名的卡瓦起泡酒，尽管近来其价格上升了10%左右，但其品牌总排名却较去年下滑了一位。而卡瓦起泡酒生产商也期望，随着人们对意大利普洛赛克越来越喜欢，卡瓦起泡酒也将迎来一个消费热潮。
总排名：66 所有者：萨拉家族（Sala） 国家：西班牙
5. 罗兰百悦香槟（Laurrent-Perrier） 罗兰百悦与意大利马提尼阿斯蒂（Martini Asti）分享第五的位置，不过其总排名却上升了一位。
总排名：86 所有者：诺南库尔家族（Famile de Nonancourt）
6. 马提尼起泡酒（Martini Sparkling Wine）
尽管马提尼的综合影响力跃升了两位，但其品牌影响力却有所下滑。在该份榜单中，马提尼也是两个非香槟品牌之一，实力不容小觑。
总排名：88 所有者：巴卡迪·马提尼（Bacardi Martini） 产地：意大利
综上所述，我们对于皇家吧起泡酒怎么样也有了一定的了解，其实起泡酒的种类是非常非常多的，不同国家他们的生产方式也不一样，所以在味道上也有一定的差距，我们要可以根据自己的口味去选择每一种起泡酒，它们的度数以及酿造的方式也是不一样的，因此他们的口感上也会有较大的差距。
