现在越来越多的人们喜欢在家里自己制作葡萄酒，自己制作的葡萄酒不仅可以锻炼自己的动手能力，且还会亲眼看到葡萄变成葡萄酒的一个过程，我们自己制作的葡萄酒对人体也是有好处的，而且在制作过程中不会添加任何的添加剂，完全是绿色无污染的。所以说既保留了葡萄酒的优点还比市面上卖的葡萄酒更加健康安全。我们在引用这些制作的葡萄酒的时候会想到底好不好，那么到底的情况是，如何让小编为大家整理了有关自酿葡萄酒的详细内容，我们一起来看一下。
每晚喝自酿葡萄酒好吗
1、抗氧化防衰老：葡萄酒中较多的抗氧化剂：如多酚物、鞣酸、黄酮扥物质；维生素C、E；微量元素硒、锌、钙=能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
2、防止脑血管病：红葡萄酒能使血管中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化；红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝聚，防止血栓形成，在饮用18小时之后任能持续血小板的凝聚。
3、预防癌症；红葡萄酒中含有极高的白藜芦醇，抗氧性能在数百种人类食物的植物中最好，可防止正常的癌细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
4、美容美颜：有不少人将红葡萄酒直接涂搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
自己制作葡萄酒的方法
1、粉碎葡萄压出葡萄汁；
2、搅拌蜂蜜增加甜味；
3、加入酵母进行后盖上盖子静放一夜。
4、每天搅拌增加发酵。
5、过滤酒液进行存放至少一个月。
6、换装到葡萄酒瓶进一步老化即可饮用。
综上所述，是我们自己酿制的葡萄酒，需要存放一个多月的时间才可以饮用。而且如果我们保存方法得当的话会保存差不多一年左右的时间，而且，根据以上的内容我们知道，每天喝少量的自己制作的葡萄酒是有一定的好处的，而且尤其是对于女性而言，所以小编建议大家是完全可以经常喝自己做的葡萄酒的。
