红酒现在逐渐的进入到我们的很多生活的方方面面,我们在和我们走的时候,还敢说红酒他独有的魅力,而且还有它独特的口感。你就在国外已经有了几千年的历史,而且现在的国外的一些国家地区都会有很多知名的酒庄,这些酒庄已经有了几百年的酿造历史,通过几百年不断的演练,从而形成了现在独特的酿造工艺。而且通过几百年的时间很久的口味越来越好,在这里诞生了我们现在常见到的几种很不错的红酒品牌。今天小编为大家介绍几款进口的红酒品牌,我们一起来看一下有没有你知道的那一个吧。
进口红酒品牌介绍
1.拉菲酒庄–ChateauLafite-Rothschild
在我国,拉菲几乎已经成为红酒的代名词,正如来一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲红酒火遍我国大江南北,拉菲甚至已经成为“繁荣”和“品味”的象征。拉菲酒庄是法国五大酒庄之一,是法国著名酒庄中最杰出的代表。它在1787年生产了一瓶红酒,这曾是24年来最贵的单瓶红酒拍卖纪录。受拉菲人气的影响,其副品牌“小拉菲”葡萄酒也涨到了每瓶5000多元的天价,堪称中国最“红”的洋酒。
2.白马酒庄–ChateauChevalBlan
最近,1947年一瓶6升的白马红酒以30.4375万美元的价格成交,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。白马酒庄是法国一个稀有的酒庄,拥有高品质的红、醉、白葡萄酒。
3.玛歌酒庄–Margo
玛歌葡萄酒在中国很有名,一方面是因为它的品质出众,另一方面,它可能与胡主席访问和品尝的轶事有关。玛歌酒庄是法国五大酒庄之一,它拥有波尔多最漂亮的酒庄。该公司生产的葡萄酒柔和、圆润,香气浓郁。
4.木桐酒庄–Mutong
木桐的葡萄酒可能是最值得收藏的,它的商标每年都在变化。是由著名艺术家为奖励新酒加旧酒而画的。所以当你喝完极品的木桶酒,然后收集具有艺术气息的酒瓶,也是一种再投资。
5.金钟庄园–ChateauAngelus
在法国,金钟酒庄是第一家拥有挑战八大酒庄实力的酒庄。金钟红酒酒体呈深紫红色,口感带有黑莓、甜酒和波特酒的香气,层次分明,宽阔坚实而不失衡,稳定纯净,回味悠长。
近年来,金钟酒庄精品葡萄酒一直在蓬勃发展,已成为法国八大名酒庄之外最著名的酒庄。在007皇家赌场中,当邦德和“邦女郎”威斯帕共进晚餐时,金钟红葡萄酒以特写的形式出现,被数以百万计的观众观看,为Angelus树立了世界级的品牌形象。
6.唐培里侬–DomPerignon
唐培里侬不敢说它是世界上最好的香槟,但它绝对是“第一”香槟。17世纪末,一位名叫佩里农(Perinon)的修道士在修道院制作了世界上第一瓶香槟,很快就受到了法国贵族的喜爱。因此,香槟开始流行并得到发展。作为香槟的创始品牌,唐培里侬香槟始终是世界上最好的香槟之一。
7.酩悦–Moet&Chandon
酩悦是最畅销和最著名的香槟,它有着悠久的历史,有着独特的工艺,当开瓶时压力使它砰砰作响,带来一种快乐的气氛,被称为“欢乐之酒”。它是美国最受欢迎的香槟酒,酩悦连续多年赞助奥斯卡奖,它与星星和小金人相对应,具有非常时尚和高贵的氛围。
8.奔富–Penfolds
奔富是澳大利亚最大的酒庄,也是新世界最知名的葡萄酒品牌。150多年来,奔富始终保持着一贯的酿酒品质和酿酒理念,生产世界一流的低产红酒,销售高品质、中价位、低成本的葡萄酒,形成了雅俗共赏的酿酒体系,享誉世界。
9.杰卡斯–Jacob’sCreek
杰卡斯澳大利亚著名的红酒品牌,以浓郁的果香著称,口感丝滑、柔顺、圆润,回味悠长而闻名,杰卡斯红酒不需要老化,年轻的时候味道很好。天然的果味和易饮的特点征服了众多葡萄酒爱好者的心,引领新世界红葡萄酒迅速成为一种全新的时尚。
10.干露酒庄–ConchayToro
干露酒庄是南美第一个葡萄酒品牌,它拥有13个葡萄园。优质的产区为干露葡萄酒提供了最佳的先天条件,干露已成为智利同类葡萄酒的冠军和世界上最著名的智利第一葡萄酒品牌。
红酒的正确喝法
1.醒酒
这是喝红酒的一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把红酒静置一段时间,让红酒与空气充分接触,把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器叫做“醒酒器”。一般来说,静置半小时便是最佳饮用时间,而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。
红酒知识之正确饮用方法
2.倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米的酒不喝。
红酒知识之正确饮用方法
3.拿酒
红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
红酒知识之正确饮用方法
4.摇酒
摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。
红酒知识之正确饮用方法
5.喝酒
中国的白酒烈,烧喉,因此要一口干。而红酒不同,充分醒酒后的红酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸红酒,会发现它有着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。
总结,在这么多的知名红酒品牌中,我们如果想要购买的话,一定要去通话中的渠道来购买,我们在国内可能会很少有人买到这里真品,有条件的伙伴还是去专营店购买吧,因为这样的红酒是比较宝贵的,不会量产。