红酒有不同的颜色，不同的甜度，红酒是一种美容养颜的圣品，那么我们就去看看红酒颜色变化原因是什么?红酒颜色怎么选呢？接下来我们就一起来看一看吧！
红酒颜色变化原因是什么？
之所以，颜色从鲜艳色彩过渡成暗淡的棕色，颜色由深至浅，是因为红酒单宁及沉淀物中的红色素会慢慢的沉淀到瓶底，
这就是颜色变化最大的原因，这也是陈年力越大的红酒，越需要醒酒这个步骤。
红酒颜色怎么选？
1、紫色：说明这款红酒还很年轻，尚未成熟，七夕约会最好不要选，口感酸涩，不易入口。
2、宝石红色：说明这款红酒已经陈年了一段时间，但是依旧比较青涩，口味上偏酸偏涩，不太适合甜蜜的七夕约会。
3、石榴红色：呈现出这种色泽的红酒，说明红酒已经进入了巅峰期，同时也是最佳的饮用期，口感顺滑且甜蜜，很适合约会时品味，余味悠长。
4、红棕色：红棕色调的红酒说明红酒以处于巅峰期末期，品质要开始走下坡路，但是风味依旧自然平衡，口感上也较好，七夕约会选择红棕色红酒也不会出错。
5、深棕色：这类色泽的红酒，说明陈年力已经太久了，已经过了红酒最佳的巅峰期，虽然也可以饮用，但是口味上不好，不适合与心上人约会品尝。
