啤酒是我们生活中离不开的一种酒精饮料，很多人不太喜欢白酒，因为白酒度数很高而且白酒不可以喝太多，喝多了就容易醉，你们喜欢喝啤酒的原因正是因为啤酒度数低，而且不会像白就那样一开始难以入喉。通过冰镇过的啤酒口感更佳，而且皮就是大口大口快速喝下去的时候是最好的，那么我们平时常见的度数一般是在6度到15度之间。有些人还会看到市面上有很多13度的啤酒，那么13度的啤酒度数算高吗？我们如果这样酒精浓度的啤酒会容易喝醉吗？今天小编来为大家具体解答一下吧。
啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好。13度属于中间的度数，不算高。
1、麦芽和大米、淀粉等经过糖化制成麦汁，进入发酵罐加入酵母发酵成啤酒。我们经常说啤酒8°、10°、11°等，这是指麦芽汁的浓度/含糖量（重量百分比，用°P标示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升数（体积比/容积比，不是重量比，用%标注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度与白酒酒精度用法一样。
2、麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。国内12°P以上的啤酒较少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，国外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。
3、一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。麦芽汁浓度在6°～8°P，酒精度为2%左右，属于清凉饮料；麦芽汁浓度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我国啤酒生产的主要品种；麦芽汁浓度在14°～20°P，酒精度为5%～10%，大部分德国啤酒属于此列。
4、麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲不大、口味淡，适合大量牛饮；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。
喝啤酒的好处
好处一：充饥
啤酒有许多人都喜欢喝，虽然啤酒喝多了不好，不过适量的喝啤酒还是有一定的好处，啤酒有又叫“液体面包”，这主要是因为啤酒的来源加工品是麦芽，所以啤酒具有充饥的功能。
好处二：促进血循环
啤酒虽然度数很低，许多人喝十几瓶啤酒都不会醉，不过啤酒里面还是有不少酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。
好处三：能够让你睡得安稳
没错，您没看错，虽然啤酒可以提神，但是如果睡前三四个小时喝一点的话，有科学表明是有利于睡眠的。但记住，千万别酗酒!
好处四：补充人体营养
啤酒含有很多的营养物质，适量的喝一点，有益人体健康!
综上所述，喝啤酒可以给我们的生活带来乐趣，而且还有其他的好处。啤酒是用小麦酿制而成的，所以里面含有大量的碳水化合物，可以在饥饿的时候充饥。啤酒虽然度数低，但是里面还是有酒精的成分，所以说喝了啤酒以后还可以促进血液的循环。
