对于一些注重养生的女性来说,应该知道适量饮用红酒对于人体有很多的好处。不仅能够保护人的心血管系统,而且还能够预防心脏疾病的出现。除了这些功效之外,饮用红酒还具有减肥的作用。但是大家在喝红酒之前,如果说没有开瓶器的话,不知道如何打开红酒。那么接下来就让小编来给大家介绍一下关于红酒的打开方法。
喝红酒的好处多多,开红酒的方法也是很有讲究的。
小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。
海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
开红酒的方法有很多,喝红酒好处多,想喝红酒开红酒也要讲究方法讲究情调。一般喜欢喝红酒的人都是比较讲究情调的人,开瓶器也有很多种,常见的有小刀开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器。
开红酒的正确方法
以法国波尔多最著名的拉菲红酒为例。拉菲的酒塞都是软木塞,是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。不过,干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。
首先开葡萄酒之前肯定要准备好工具和原料,要做好准备,这样才能顺利打开葡萄酒的瓶塞。
第一步:手摁住刀背,在瓶口处有突出的地方以逆时针的方向划180度!
第二步:然后再以顺时针的方向划180度。
第三步:此时,瓶封就划开了,可以用干布或纸巾擦干净!
第四步:接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间,垂直向下顺时针旋转用力。
第五步:要控制好力度,不要钻透木塞,慢慢钻,直到螺丝差不多钻进木塞内。
第六步:然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴,下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞,不要直接拿出来,防止木屑掉落。
第七步:最后慢慢把瓶塞完全拉出来,完成啦。
现在大家已经掌握了开红酒的方法到底有哪些?在掌握了这些方法之后,以后在喝红酒之前就不用担心,会打不开红酒瓶。在这里小编也需要提醒大家一点的就是,在开红酒的过程当中也应该注意安全,千万不要弄伤自己,建议大家在开瓶的过程当中,最好是带一副手套,以免划伤手指。在开瓶成功之后,大家就可以品尝到美味的红酒。