我们大家都知道我们的日常开红酒的时候呢，都会有一个很苦恼的事情，如果手头没有开瓶器的话，对于开红酒这件事情呢，是非常难以完成的，那么就有个网友会有过这样的一个问题，如果在开红酒的时候呢，瓶塞坏了怎么办呢，其实呢，这点也是非常困难的一个问题，有许许多多的网友都曾经问过小编，那今天就有小编来为大家分享一篇关于开红酒瓶塞坏了怎么办的文章，希望大家通过小编的一个分享能够明白在这样的情况下呢？
大家如果身边没有红酒开瓶器的话，我们应该怎样操作才可以把红酒瓶塞打开呢，这也是大家需要学习的一个点，如果可以掌握这门技巧的话，那么小编相信在我们以后喝红酒的时候呢，会有非常大的用处，那接下来的时间，小编就不打扰大家了，大家看文章吧。
开红酒瓶塞坏了
开瓶后如果红酒塞没了，想要继续保存剩下的红酒，可以采取换瓶的方法保存，把剩酒倒进一个小酒瓶中密封保存；也可以买一个真空瓶塞，抽掉瓶内多余空气，也可以更好的保存红酒。
用小容量瓶
如果有小容量的酒瓶（如375ml），把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
真空处理
进一步将葡萄酒从与氧气的接触中去除需要使用真空装置。一个专门设计的带有橡胶塞子的真空泵被插入瓶颈，一个简单的泵用来抽取空气。这充其量只能导致部分真空，因为这种简单的设备不可能达到更好的效果
开红酒方法
不管你使用的开瓶器是什么，你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。
然后用开瓶器的瓶塞钻，用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心，瓶塞钻跟瓶塞成45度角度，下压瓶塞钻嵌入旋转半下，然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。
然后用力上拉瓶塞钻，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。
开瓶后，用毛巾擦拭瓶口，然后就可以倒酒了。
由此可见，开红酒瓶塞坏了的话，如果我们想要保存红酒的话，其实是非常简单的，大家可以一起用一个换屏的方法进行保存，也可以把剩酒倒入一些个真空的环境当中进行封存，但是大家一定不能把他就那么放着，否则的话，会有许许多多的微生物和细菌进入到其中，慢慢的经过一定时间的一个发酵呢，红酒会变质的变质了以后呢，它是非常难喝。
如果大家可以做到小编上述的几点的话，小编相信大家一定不会让红酒受到伤害，那同时呢，大家也要明白红酒是一种酒精饮品，所以说呢，大家在日常饮用它的时候呢，一定要注意自己的一个饮用量，千万不要大量的酗酒，否则的话会造成自己身体受到严重的伤害。
