每个人口味不一样,自然喜欢的东西不一样,酒是人们生活中必不可缺的一个元素,但是很多人受不了白酒的辛辣以及啤酒的热量,但是他们又喜欢酒精带来的快感,所以说他们会选择饮用红酒或者果酒等这样子度数低,不容易醉的酒精饮料。今天就让小编来给大家介绍一下果酒吧,果酒是用水果酿造而成的酒精饮料,在国内果酒的牌子不是特别的多,但是不用担心,国外有几款比较好喝的果酒品牌,据小编调查,以下几种品牌是好评度非常高的,我们一起来看一下吧,说不定有你喜欢的风格。
果酒品牌哪些好
1.奈斯猫超好喝网红少女果酒
奈斯猫冰淇淋鸡尾酒第一个要提的非奈斯猫莫属了,这个有着超高人气的网红果酒品牌来自德国的欧洲老牌水果酿酒厂,酒中的新鲜水果原汁含量超过60%,相比市面上常见的果酒其口味非常独特,柔和了发酵乳酸的绵密,酒体较轻,口感更偏果汁饮料。颜值高,甜酸中带点奶香味,有三种口味,草莓味的普遍更受欢迎。
2.DILE帝力天使之手
最有名的莫过于那个令人惊艳的天使之手握瓶造型的瓶身了,极具艺术感的设计其灵感源自米开朗琪罗的一幅画。酒产自意大利皮埃蒙特的仙特罗酒庄,颜色清亮,口味甘甜,通体散发着莫斯卡托花果香的芬芳,喜好甜口的不二之选。
3.法尔凯特(小鹰)
意大利原瓶装进口小鹰法尔凯特甜白葡萄酒据说是酒友公认的世界前三的莫斯卡托,众多米其林餐厅的御用餐酒品牌,同样知名的意大利小甜酒还有小花小草,小伙伴们可以分别尝试,相较一二。小鹰的这款阿斯蒂甜白葡萄起泡酒混合了葡萄以及梨子、柑橘和小白花的风味,可谓果香浓郁,低度易饮。
4.choya蝶矢俏雅
喝青梅酒就要喝日本原产地本格标注的,不得不说岛国把青梅煮酒发扬了光大。蝶矢作为日本深耕梅酒的百年果酒厂商,在梅酒领域可谓真正的王者。要尝就尝最好的,蝶矢的梅酒无论采用的纪洲南高梅原料还是酿造工艺都堪称顶级。
5.PLATINO魔芳
来自世界排名第五的酒水饮料生产商-西班牙carrion集团,这款没有酒精味的气泡酒非常适合女生,带有草莓和覆盆子的味道,蓝色瓶装的海蓝之谜更是兼具颜值和情调、口味与一身,液的蓝色,源于果皮提取的天然花青素,口感上酸甜适中,清冽沁人。
果酒的制作方法
一、葡萄果酒
1.把所有的葡萄全部从枝上剪下来,清洗的时候不要弄破葡萄,剪葡萄的时候也要贴着根部剪下来。
2.葡萄洗净之后捞出来晾干,可以放在竹筐里上面铺一层布,这样很快就能晾干。装葡萄酒的瓶子一定要提前消毒,否则葡萄酒做好很容易坏。
3.洗净双手,擦干,然后把葡萄全部捏碎在瓶子中,一层葡萄一层白糖,搅拌均匀继续这样放完,然后封口等待发酵即可。
二、杨梅果酒
1.杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍。
2.沥干后,放置阴凉通风处,至完全晾干。
3.待杨梅晾干后,装进干净的可密封的瓶子里,加入冰糖。
4.倒入白酒,酒要没过杨梅,形成密封。盖上盖子,放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。
三、杏子果酒
1.准备好洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)。
2.容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了。
3.一般两三个月后即可饮用,喜欢甜的的朋友还可以加一些冰糖。
以上三种果酒都是可以在家自行制作的,喜欢喝果酒的朋友不妨试一试。
综上所述,如果我们在现实中没有渠道买到国外的果酒品牌,也可以试一下国内的国际品牌也是特别不错的,因为在我国没有成熟的果酒市场,但是我们如果想喝果酒的话,可以自己在家制作,上面是小编为大家整理的制作方法,有兴趣的伙伴可以用上面的方法在家自己制作可口的果酒。