之前是有给大家介绍过。我们的果酒制作方法。而且呢，也有给大家。讲过国酒的由来，以及果酒对我们人体有哪些好处。喝果酒对我们人体有哪些的坏处？也给大家讲了正确饮酒的方式。这一期呢，就为大家来讲解一下我们的果酒，一般情况下是用哪种的酒去。炮制的呢，我们如果想制作一款果酒的话，应该用。是我们之前讲过的白酒，还是。啤酒。还是其他的酒去泡着呢，我们可以简单的做一个想象。首先我们以前讲过白酒呢，他是。就浓香型，还有酱香型，它的浓度一般都是比较高的。酒的度数越高，那么酒精含量就越多，喝起来的话就越辣就是。灼烧感。越强烈，但是如果。我们知道像果酒的话。一般的话浓度都是比较低的，所以我们可以设想用白酒去泡果酒的话。一般情况下，是不太常见的。所以。大家现在可以猜想一下，一般都会用什么酒去泡过酒。接下来就为大家揭晓。
酒精是有机物的良好溶剂，而中药材里的有效成分主要是有机物，因此制作药酒时酒的选择也成为至关重要的一道程序，那药酒用什么酒泡好呢?一、药酒用什么酒泡好1、药酒可用白酒泡选用白酒来泡药酒，应当选择50°-60°的酿造白酒，这种酿造白酒包括浓香型包就、清香型白酒、酱香型白酒，除了浓香型白酒外，清香型和酱香型以及兼香型白酒都是可以用来泡药酒的。之所以不用浓香型包就，是因为浓香型包就所含的以乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后会产生奇怪的味道，一般人会觉得不好喝、不好闻。2、药酒可用黄酒泡黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。黄酒，原意是黄颜色的酒，但黄酒的颜色并不总是黄色的，也有黑色的，红色的。黄酒实际上是指用谷物酿成的酒，以粮食为原料的酿造酒(不包括蒸馏的烧酒)，都可归于黄酒类。黄酒的质量要求色黄褐而透明，气味浓郁淳厚，口感柔和爽口。3、药酒可用果酒泡如果饮用对象对酒精耐受能力低，且药材不要求酒精度高的话，可以直接用中度酒泡制，一般20度以上即可，如杨梅酒、杨桃酒、低度米酒、葡萄酒或其它果酒都可以。另外，讲究色香味的药酒，也可以用酿造果酒浸泡。4、动物药材一定要用高度酒浸泡某些使用到动物鲜肉体的药酒，例如毛鸡酒、蛇酒等，必须要使用高度酒。动物身上都是带有大量细菌的，泡制出来的药酒是用来食用的，必须要让酒来杀死细菌，否则危害人体健康。酒精是有消毒杀菌作用的，实践证明，75%浓度的酒精溶液杀菌效果最好。泡制动物药酒，至少应该用达到60度的酒，否则无法泡死细菌。度数低了，动物尸体可能会腐烂或发臭，药酒就会变质了。二、药酒选择多少度合适药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌。其次，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。另外，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。最后，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒。三、装酒容器也要选择恰当市场很多都用塑料大桶装酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒。
综上所述
跑过久的话，必须使用的度数的酒才能达到国酒最后。想要展示的。结果，所以呢。如果我们平时去泡果酒的话。一定要使用浓度较低的酒。类似于药酒，因为药酒，他其中的话是很少掺杂。比较。浓度高的酒精在里面。主要我们所有的酒类都是由酒精去控制它的，所以酒精度越高，那么它出来的。酒就会越。度数高，所以我们这边的话，用果酒。泡的话就使用药酒。大家知道了吗。
