国密董酒怎么样

  白酒已经在中国传承千年,经过千年的历史积累,白酒在我国已经技术非常成熟,也有许多品牌享誉国外。白酒已经是中华文明传承的代表,作为一个土生土长的炎黄子孙,我们喝了这么多年的白酒,但是对很多品牌都不太了解,今天小编就为大家介绍一下国密董酒怎么样。Content 1

  

  国密董酒怎么样

  国密董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董酒旗下主打产品,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”,国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串香而成。由于采用了特殊的工艺和配方,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。

  国密董酒由来

  为什么董酒会被列为国家机密呢?起因也许不复杂:改革开放以后,大批的国外友人来中国参观访问,工厂、学校、科研院所等机构几乎完全开放,采用中国传统工艺制作的景泰蓝等一批中国瑰宝的秘密开始外传,日本等国家开始仿造。鉴于这种情况,1963年成为中国“老八大名酒”之一的董酒,这一严格遵循传统工艺、保有传统配方的历史名酒,被国家格外重视。1983年,国家轻工业部将董酒的生产工艺和配方同时列为第一批科学技术保密项目,保密级别为“机密”,对外可参观、不介绍、不拍照,这在全世界的蒸馏酒界也绝无仅有。

  此后,在1994年、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“国家机密”,严禁对外做泄密性宣传,保密期限为长期。国密董酒,由此得名。Content untitled

  

  怎样存放白酒

  1.如果你是在网上购买的,想要储存的话还是带包装存放比较好,厂家都会按照好的保养方法来保存,不然会导致白酒中的酒精挥发,如果是已经打开的白酒,建议你还是将白酒喝掉比较好,因为酒瓶中已经进入空气了,不适合长时间存放了。

  2.检查每一瓶白酒的酒瓶封口,对于白酒的瓶口处应该做密封处理,因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧,如果还是不够严实,可以直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把白酒的瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去,但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形,导致封闭不紧。

  3.这个也是我们常见的方法,有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里,如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方,因为离地面越深,才能更有效的保证温度与湿度的恒定。小编建议大家如果有地下室,也可以将白酒存放在地下室,因为那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,需要经常通风,但这种存放白酒的方法还是不太好,地方温度变化大,不能保持恒温,所以不建议长时间存放。

  总结:国密董酒,能冠上国密的名字,一定是不同寻常的,也非常的神秘,它的制作工艺独特,秘方不外泄,是酒中出类拔萃的一种。这酒还有一个传说,是七仙女下凡的时候所酿制的一款酒。这样的好的酒怎么能不令人心动呢?