大家相信都喜欢喝酒吧，而果酒对于那些不太能喝酒的人来说是喜欢一种饮品，不仅味道纯厚，而且还有果香味，深受喜欢。那么你们都是在外面购买还是会自己制作呢？那么你们知道怎么正确制作一款果酒吗？那么什么白酒可以来做呢我们来看看。
果酒一般喜欢喝酒的人肯定都喝过吧，无论是用那种水果酿制的果酒味道都是比较香甜的。小编虽然也比较喜欢果酒只是在同学聚会偶尔喝一点，这种果酒的酒精度还是不高的，适合大众朋友的口味。果酒的酿造方法也很简单方便，是用水果本身的糖分被酵母发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。
果酒采用的酒度数一般用40度以上的酒即可，因为四十度以上的酒已经完全可以杀死病菌和细菌了，一些微生物也不可能在四十多度的酒精里面存活，所以说这样的度数刚刚可以酿制果酒那具体的一些酿制方法呢。
酿果酒用什么白酒好
低度果酒的话，度数在17度以下比较好，如果是高度果酒，酒度在50度以上。
酒精能防止微生物对酒的破坏，对保证酒的质量有一定的作用，因此，果酒的酒精度大多在12-24度，泡酒时请选择35°以上的纯粮酒，以高粱酒、大米酒和糯米酒为佳，低度酒不利于将水果的香味取出来。
小编提示：大家都喜欢和果酒，是因为酒里有着水果的甜甜的味道和酒的味道夹杂着。一般在酒吧里也可以看到这种果酒。一般水果酒都是单独酿制的，不可以很多在一起喝白酒泡，这样是不对的，容易引起串味的发生和不良的后果哦。
果酒有什么好处
1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低，有益健康。
2、果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度，所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。
小编提示虽然说果酒我们自己会做了，但是你不要以为自己做的酒度数不高，咱们可以喝多一点，水果做的对于身体没有什么坏处，喝多了也没事，还有好多的营养，这是错误的，不管什么酒，过量都是会伤害我们的身体的。
