啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。那么大罐啤酒究竟如何开启呢？让我们来了解一下吧。
大罐啤酒的上盖怎么开
崂特啤酒也生产瓶装和易拉罐装的，打开方式就不用说了吧！瓶装口感虽然也不错，但个人感觉比那种大罐装的要稍微差一点点。可能由于生产和包装工艺的不同，这种两升大罐装的啤酒，喝起来会感觉更加的鲜香醇厚，两升相当于四瓶500ml的啤酒，亲朋好友聚会，一人一罐正好够量。开启的方式其实也很简单，首先把罐口的膜撕开，把塑料盖子拿起来，旋转90度后，放在原来的位置上。接下来就是最爽的时候，只需要使劲儿往下一拍，啤酒就打开了。在开罐之前最好不要摇晃啤酒，不然它会喷的到处都是，造成浪费不说，你还得受累洗衣服。开罐前最好先清理下瓶口。
啤酒的保质期是多久
啤酒是用麦芽作为原材料，加入啤酒花之后经过液态糊化、糖化、液态发酵酿制而成的。啤酒所含的营养十分丰富，如多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等。一般来说，玻璃瓶装啤酒的保质期为六个月，国际上规定为四个月。玻璃瓶装的啤酒瓶一般都为深褐色或者深绿色，这是为了避光，防止啤酒变质。除此之外，罐装啤酒的保质期稍微长一些，保质期为一年。而桶装啤酒的保质期最短，大约为一星期。这是因为桶装啤酒多为生啤，所以保质期较短，多会选择就近售卖。
在保存啤酒的时候，最好选择低温、避光保存。可以将啤酒放进冰箱里保鲜，这样就可以延缓啤酒的变质，尤其是在夏天的时候。其次，就是要注意避光保存。这是因为啤酒在光照和高温的环境中产生很多二氧化碳，不仅会导致啤酒变质，而且还可能会引起爆炸因此，啤酒瓶一般都是深色的。如果啤酒过期了就不要再饮用了，可以用来洗头、浇花、擦玻璃等。啤酒在刚过期的时候没有异味，只是其味道变差了，但最好不要饮用。
总之，少量的饮用啤酒对胃肠道吸收是有很大好处，还可以促进睡眠，但是小编提醒切忌饮酒不可多饮，每日不可超过500ml，特别是需要开车的人群是不能饮酒的。
