红酒条形码怎么看

  近年来,随着百姓消费水平的提高和消费档次的升级,越来越多人的餐桌上,红酒渐渐成为了常客,红酒因其馥郁的气息,丰富的口感受到许多年轻人,尤其是女性的喜爱,只因其中还有美容养颜的成分。那么如何辨别一款好的红酒呢?学会看条形码就十分重要,让我们一起来了解一下红酒条形码那些事儿!Content tu 1

  

  红酒条形码怎么看

  商品条形码是红酒进出各国必须要有的东西,可以说是它的身份验证,用它来区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的几个数字就能鉴别。

  各国的条形码开头数字如下:

  69开头的为中国罐装,

  30-37是法国,如果你看到条码的开头是31,那么属于30-37的范围,它就是法国生产的,

  380是保加利亚,

  400-440是德国,

  780是智利,

  93是澳大利亚,

  80-83是意大利,

  84是西班牙,

  00-13是美国加拿大。

  法国红酒分为四个等级,从上到下依次为:AOC、VDQS、VDP、VDT,分别代表法定产区葡萄酒、优良产区葡萄酒、地区餐酒和日常餐酒,其中AOC是法国葡萄酒最高级别。Content 1

  

  红酒的储藏

  一、储存位置

  葡萄酒可储存在酒窖、橱柜或者碗柜中。当然如果要长期贮藏品质卓越的葡萄酒,最好还是选择专业的葡萄酒贮藏公司。

  二、气味

  葡萄酒对气味十分敏感,为了防止难闻的气味影响葡萄酒,应保证良好的通风。由于储藏过程中葡萄酒时刻都在通过软木塞进行“呼吸”,所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味。

  三、光线

  酒中的单宁遇光会迅速氧化,从而降低葡萄酒的品质。太阳光和紫外线都会使葡萄酒加速氧化,丧失其中一些风味,特别是白葡萄酒和起泡葡萄酒,由于储藏在浅色的玻璃瓶中,更容易受到光线的损害。因此,葡萄酒应该储存在光线较暗的地方。

  四、温度

  葡萄酒贮藏时,温度应该保持在10-15℃之间,12℃是最佳温度。温度小幅浮动不会对葡萄酒造成太大影响,但必须防止短期内温度大幅浮动。

  五、湿度

  湿度应保持在70%左右。为提高空气湿度,可以用碟子盛一块带水的海绵放在旁边。

  六、放置方式

  葡萄酒的最好放置方式是平卧。平卧可以使软木塞接触酒液,保持湿润,防止空气或细菌进入酒瓶中。

  七、避免震动

  贮藏过程中,应该避免葡萄酒频繁震动。如果将葡萄酒放在冰箱中,可能会受到冰箱定期震动的影响,因此冰箱并不适合长期储藏葡萄酒。开瓶数小时后,葡萄酒的品质会逐渐下降,所以应尽快饮用。

  总结,通过上文,相信您对红酒上条形码的内容,有了初步的了解。无论何种酒类,其中的门道都非常多,小编在此特别建议您,在选购前可以多多了解所购买酒类的相关知识,以便于买到真正的好酒。

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