现在的白酒市场比较乱,很多酒品牌的品种多样,那董酒是纯粮的吗?为什么这么便宜?接下来我们就一起来看一看吧!
董酒的中国名酒之一,那董酒是纯粮的吗?董酒为什么这么便宜?
董酒是纯粮的吗:
董酒是纯粮的,主要是用优良的高粱作为原料然后小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅。这样酿造出来的酒就是比较的芳香浓郁、而且再加上小曲的醇和回甜。董酒的董香型是加入植物的,酿造出来的酒还有百草香的味道。而且喝了董酒还不上头,喝过以后喉咙也不会干燥。董酒的味道是非常好喝的,只要喝的时候有这些味道的话基本上就可以说是纯粮的。
董酒为什么这么便宜:
董酒和茅台是产自同一个地方的,而董酒为什么这么便宜。主要是这几年董酒的名气没有以前的大,销售量这些在市场上都在慢慢缩小,再有就是董酒经过转型以后市场地位和消费群体会发生变化,主要是中端的消费档次。而且董酒是想要让大家都能尝一下他们家的酒,味道的针对很不错的,虽然有的包装稍微差了一点。
董酒的香味
首先,董酒的香味也是以其品牌名字所命名的董香型的香气代表,相比于其他的优质白酒牌子,这款酒的香味十分的有特色。而且因为本身的化学分子组合很有特色,因此使得董酒本身具有强身健体、养生健康的功能,这在其他类型的优质白酒中十分少见。
其次,之所以会产生这样独特的香味和特殊的功能,就是因为其本身非常具有本土化特色的制作工艺和神秘的配方。这款白酒的配方和制作工艺曾经连续三次被国家有关部门定义为“国家机密”,受到了法律的保护,由此可以看出这款白酒的独特之处。
在贵州遵义的董酒生产的原料中,高粱是醉主要的原料。以质量上乘的高粱作为醉主要的原料,然后根据不同类型的酒配合不同的曲的类型,从而生产出来的酒的口味产生与众不同的效果。串香工艺就是这款酒所开发出来的一种独特的制作工艺手法。小曲用作酒醅,而大曲作为香醅,然后将两种不同的醅混合成独特的风味与口味。其中这样的制作工艺就是这款酒的神秘法宝。经过混合而成的酒,既有大曲白酒的厚重感,也有小曲白酒的绵长细腻,综合以上两种酒的优点,就会产生非同一般的1+1>2的效果,形成十分有特色的董酒类型。
好的酒就是需要卖相、口味、香味和余味都要有与众不同的地方,才能成为独特的存在。这款酒就是这么做到的。有关人士在评价这款酒的特点时候就说了,这款酒的外观是清澈透明的,但是又和普通的纯净水不同,它的质量比纯净水要低,因为其中的化学物质中含有乙醇,所以显得十分透澈,清亮。拿起杯子在鼻子上轻闻,首先扑鼻而来的是一种浓郁醇厚的芳香,这就是大曲酒的特点,然后就是清亮回甘的香气紧随其后,这就是小曲酒的特点。二者综合在一起,又会有一种别样的香气,这就是它的独特的地方。小酌一口,起初是扑鼻而来的浑厚口感,然后有种清甜的回味,两者交织在一起,好不快活!