白酒的口味主要是有三种，分别是清香型，酱香型，还有浓香型，清香型的白酒是比较常见的，像二锅头，为什么领导只喝酱香酒？和浓香型的区别：
为什么领导只喝酱香酒：
酱香型的白酒，价格都是比较贵的，这可不是普通老百姓舍得买到喝的。酱香型的白酒为什么会贵呢？
这和酱香型白酒使用的原材料有关系。
酱香型的白酒用的原材料是小麦和有机高粱，这是纯粮食酒，口感是相当的不多的。酱香型的酒不仅使用的原材料成本高，在制作工艺方面也是非常的复杂，制作需要花费的时间也是比较长，发酵所需时间也比较长。
而且酱香型的白酒，经常是作为礼品用，包装是非常精美的。
酱香型和浓香型的区别：
1、香味不同
酱香型的酒香味是比较多的，而且香味要分为前后香，开酒瓶后和喝之前闻到的是前香，喝完之后闻到的是后香。浓香型的白酒香味是比较浓的，给人的感觉是绵甜爽净。
2、一斤高粱酿出来的白酒量不一样
一斤高粱能酿出2两酱香型的白酒，3两浓香型的白酒。
3、酿造时间不同
酱香型酿造出来需要270天左右，浓香型只需要50天。
4、代表的品牌不一样
酱香型的白酒品牌代表为：泸州老窖，剑南春，五粮液，舍得，水井坊等
浓香型的白酒品牌代表为：茅台，郎酒，贵酒，武陵。
领导喜欢喝酱香酒的原因就介绍到这里了，酱香型和浓香型的白酒还是有区别的，从味道上面就可以感觉出来。