红酒现在在人们的生活中普遍出现率比较高，很多人认为在打开红酒木塞十分特别简单，只要加上一定的力道，就可以将木塞打开。我们只要使用合适的方式将木塞才不会影响红酒本身的质量和味道，作为红酒必不可少的步骤，大瓶子是口可能会浪费红酒，使用传统的方式开启红酒是红酒变得更加复杂有韵味。下面小编给您介绍一下开启红酒的方式。
怎么开启红酒瓶塞
1、小刀开瓶器：用小刀切开瓶口的胶帽，然后将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。
3、气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
没有开瓶器怎么开红酒木塞
螺丝刀开瓶法
1、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
2、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
刀具开瓶法
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子(注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘)。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
小编总结，有人认为开启红酒是非常简单的一件事情，通常如果没有开瓶器也能够巧妙的打开，事实上再进行开瓶时，如果操作不当，会导致木塞掉入红酒瓶中，从而影响红酒的质量和味道。在进行开瓶时一定要使用正确的方法，否则很容易令自己受伤，造成得不偿失的效果。尤其是对于初次品尝红酒的新手而言，不知道具体的打开方式和饮用方式，因此请提前做好攻略。
