白酒产品标号Q开头是什么意思?白酒产品标号是什么意思?

  很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?

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  产品标准号代表什么意思?

  “GB”表示国家标准,“DB”表示地方标准,“Q”开头的标准是企业标准。

  其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准,强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成,如GB8537—2008;推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成,如GB/T10792—2008。

  地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/383—2005,DB33就是浙江省地方标准代号,383是地方标准顺序号,2005是年号。

  企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成,企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号。

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  怎么通过产品标准号来判断一款酒的好坏?

  通过产品标准号分辨“酒精酒”、“纯粮酒”。

  对产品结构、规格、质量和检验方法所做的技术规定,称为产品标准。凡有强制性国家标准、行业标准的,必须符合该标准。而白酒行业的生产和流通,有着一套严格的标准。我们都知道,白酒有多种分类方法,按照发酵方法,可以分为固态发酵白酒和液态发酵白酒,而不同的生产工艺也具有不同的标准,不同的香型也有不同的执行标准,

  比如一款白酒的产品标准号为:GB/T20821或GB/T20822,那么这就透露了它是一款“酒精酒”。

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  通过白酒标号鉴别白酒有作用吗?

  大部分“酒精酒”会通过各种方式隐藏自己的真实身份,例如“卫生执行标准”GB2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。如有某款产品标注这个代码,那么很有可能是心虚!

  更多的是酒厂是用选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。

  所以当看到标准号为DB,QB开头,或者用地理标志产品的GB/T就需要多一份留意了,因为这个根本不能说明这酒是否纯粮固态发酵白酒。

  在标准里的“优级”“一级”之分,一般来说优级好于一级。

  但是,由于优级是有具体的指标,而现在精细化工非常发达,检验产品里缺少某种成份,就可以添加相应的化学物质来达到标准。

  所以这种方法也只能作为一种参考,并不能完全确定标注优级一定是好酒。

  当然也不能排除明明是食用酒精勾兑的,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准,这种情况就更多了。

  以上就是白酒标号的相关内容,现在的白酒市场里,确定是否纯粮好酒是非常困难的事,如果仅仅看标准就可以分辨,那中国就没有假酒了。

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