坊间流传这么一个说法,啤酒加生鸡蛋大补,能壮阳。这种说法是不是真的,会不会对身体产生不良的影响呢?今天小编就为大家辟谣。
啤酒鸡蛋真的配吗?
其实啤酒是有“营养”的,啤酒又被称作液体面包,里面含有17种氨基酸。它的B族维生素和矿物质含量都非常高。同时,它的能量又特别高,所以我们不推荐作为一个长期的单一的营养来源。
单独说鸡蛋也是有营养的,因为鸡蛋是完全蛋白质,吸收利用率很高。生鸡蛋蛋清中含有一种叫“生物素结合蛋白”,会阻止B族维生素中的生物素吸收,长期以往会导致生物素缺乏,其实这种物质只要加热就会被分解。所以我们一再反复地强调鸡蛋要做熟了吃。
目前,暂无研究表明,生鸡蛋和啤酒一起会产生什么对人体有益的新物质,看来啤酒加生鸡蛋这种吃法不但起不到大补的功效,反而还有可能存在食品污染的可能!
喝啤酒应该怎么喝比较好?
1、喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。
2、油是啤酒泡沫的大敌,杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。
3、斟酒八成满,大口喝酒,一杯酒要尽快喝完,都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。
麦芽汁浓度和啤酒酒精度有什么关系?
原麦芽汁浓度并不是指酒精度数
许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。
一般说来,啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因此,消费者千万不要混淆,错把原麦汁浓度当成酒精度。
据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系,少添加麦芽及酒花的量,会直接影响啤酒的口感和品质。
最后小编提醒各位喜欢喝酒的朋友们,不要与烈性酒同饮啤酒,不要饮用超期储存的啤酒,并且消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人最好不要喝酒。