冬天适合喝什么酒?啤酒冬天喝可以加热吗?

  冬季天寒地冻,养生除了食补以外,适当地喝点小酒对身体也有很大的好处,但是冰冷的酒直接下肚太过于刺激肠胃,冬天酒可以加热喝吗?哪些酒可以加热喝?下面一起来看看详细介绍。

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  冬天喝什么酒好?

  1、白酒

  作为我国独具特色的待人接客的饮品,数千年来,白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格,因为酒精度高,特别适合冬天品饮。

  2、红葡萄酒

  如果说白葡萄酒是夏天的宠儿,那么红葡萄酒势必就是秋冬时的天使了!冷天喝葡萄酒,可以选一款单宁较重,酒精度稍高的重酒体红葡萄酒,一口下去,立马就会有身心一热的感觉!

  3、黄酒

  一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。温饮黄酒不仅可以感受到更为浓郁的酒香,酒味也会变得更柔和。

  4、米酒

  和白酒不同的是,在喝米酒的时候喝黄酒一样,都喜欢温一下,最典型的例子就是曹操煮酒论英雄和关羽温酒斩华雄。

  原来古时候人们喝的都是米酒。由于没有先进的生产工艺,酒中杂质一般较多,稍微温一下可以使其挥发,对人体更有益。

  哪怕是现在,米酒也以温饮为佳,温饮时更觉绵甜可口,而且也更能感受到其醇香,还不伤脾胃,驱寒暖身的功效自然也更佳。

  5、威士忌

  如果你还停留在威士忌只适合加冰的旧观念里,那你就out了。威士忌同样是一种高度酒精饮料,不少人喜欢在冬天喝点威士忌来暖身。

  值得一提的是,哪怕是在零下30℃,威士忌依然可以保持液态,因此南极探险家也喜欢随身带点威士忌御寒。

  此外,小编了解到往威士忌中加入一点热水、一匙蜂蜜和一点柠檬汁趁热喝下去可以缓解咳嗽、喉咙发痒等症状,这在当下这个感冒多发季非常实用。

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  啤酒可以加热喝吗?

  可以,但是不过,啤酒加热不是简单的加热。啤酒不能和日本清酒或国内烧酒一样直接加热(即密闭加热)饮用。

  啤酒中的酒花有强心、利尿、防腐杀菌的作用。喝热啤酒能增加啤酒花中的啤酒素,对肺病、淋巴结核病有较好的辅助治疗作用,并且还能使血液循环加快,改善末梢循环,防治冻疮。冬天喝啤酒可以加热喝,温度可随气温的高低而定。一般说来,饮用啤酒适宜的温度在12〜15℃之间。因天气冷啤酒达不到此温度时,饮前可将酒瓶放入温水内浸泡,以达到适温为止。但水温不要过高,因啤酒瓶玻璃的耐温度有限,如过高,酒瓶就会爆裂,甚至有爆炸的危险。

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  啤酒怎么加热?

  1、热浴法

  所谓热饮啤酒,实际上是用“热浴法”,把啤酒在30多度的温水中浸热。据测定,冬季神经衰弱者采用“啤酒疗法”,即饭后半小时和睡前各饮啤酒半瓶,30日为一疗程,效果显著。

  2、加热煮

  如果条件简陋的话,可以将酒全部倒入锅或盆,直接敞开锅加热煮,让酒里的气体充分释放后再来饮用,只是口感会差一些。

  综合以上内容,冬天的时候,要想喝酒,建议喝白酒、黄酒、清酒等,不建议喝啤酒。啤酒在冬天喝过凉,对胃部的刺激相当大。

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