话梅大家都吃过吧,酸酸甜甜的很不错,很多人说话梅可以解酒,到底是怎么回事呢?是否真的可以解酒呢?解酒的话用什么方法呢?下面我们来介绍下吧!
话梅可以解酒吗
一般酸性的食物都可以解酒,只是解酒的程度不同,话梅应该助消化,如果不经常喝酒,可以买点苹果醋或者西红柿,如果长期饮酒就可以去药店或者网上买点安普人参滴丸,酒前酒后都可以服用
话梅解酒的方法
1.芸豆话梅甜品.
将芸豆泡水里一晚,将适量的芸豆、话梅、红枣放进高压锅蒸半个小时,待放凉之后加上蜂蜜搅拌即成.此解酒醒酒菜谱,可用在酒桌中当作一味甜品,也可以作为酒后的一道零食,既爽口暖胃,又解酒醒酒,可谓一箭双雕.此方法也不伤害肝脏,健康解酒醒酒.
2.黄金话梅鸡翅.
取适量鸡翅,泡进由姜片、糖块和老抽、胡椒粉、米酒的料汁内,腌制一个小时,然后取鸡翅煎制成金黄色为宜,这样一道可口的黄金话梅鸡翅就做好了.如果餐桌上有这道菜一定要吃一点,话梅的味道进入鸡翅,对于去除酒后干渴和去除酒后口中异味有着明显的作用.
解酒的最快方法介绍
1、将家常大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后淹渍10分钟后食用,清凉、酸甜、又解酒.
2、取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服,可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症.
3、用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒.
4、取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用饮高粱酒等烈性酒致醉者.
5、如果醉酒者的神志清醒,可通过手指抠喉咙催吐,然后喝点白糖水.
6、饮酒过量,可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用.
7、浓米汤里含有多种糖及维生素B,有调和解毒醒酒之功效,如加适量白糖效果会更好.
8、将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤,可清热、解醉.
9、酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐.
醒酒吃什么水果好
番茄汁。饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
香蕉。饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。
芦笋。韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
