虽然对于很多刚入门的酒客而言，白酒的味道都是十分相似的一句，大致上也就是在种类上会有区别，实际上如果你细细品味的话，你会发现每一个都拥有着自己的特色，在今天小编想说的这一款就是赖茅酒。随着时代和工业的不断发展那么久的口碑也呈现两句话，虽然有人说他的包装越来越精致，可是自身的酒品却不一定依然那么强悍，但是根据这么多年他在市场上次我收到的反馈来看这一款就总体而言还是不错的，抛开繁复的包装来看，他的自身品质也是值得推敲的。
真正的赖茅很少很少，就算得到真的，也不容易转手，最好别去碰。至于假赖茅品质，太次！品尝后，感觉假赖茅的酱香是靠调出来的，用香精或者其他调味、调香物质调出来的，不是自然形成的，涩、稍辣、味短、香得不自然，空杯留香时间短，有杂味、非常不舒服，如果把酒至于空气中，会逐步变成酱兼浓，再变成浓兼酱，最后完全蜕变成浓香型。另，1996年茅台家八酒，与假赖茅相差无几。茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。
鉴别假酒的方法很多！最直接的方法是看条形码的第一个数字！
赖茅酒，请不要陷入“包装门”
在酒行业竞争的时代，大家一味对于高端酒品牌的追求，越来越追求包装过于奢求，越来越奢求于外包装的精美。消费者都存在把包装和品牌收入眼球，你们喝的还是酒吗？
品牌效应是每个厂家都需要的，但是也不能夸大其词，这样只会使自己的企业在发展的道路上陷入严重的漩涡，当你追求的越华美，你将陷得越深。酒，我们不要华丽的包装，我们不要品牌的高调，我们需要的，仅仅只是它的品质。我们要的是历史的文化传承和独特的酿造工艺，我们需要的是酱香浓郁，入口绵柔，口感天润，酒体醇厚，优雅细腻，下咽顺滑，香气饱满，回味悠长的美味。
众所周知，赖茅酒是公认的“国酒之父”。他不仅是国酒茅台的前身，在文化上也继承了茅台镇酱香酒的精髓。但是在赖茅酒享受这一继承的遗产的时候，不能忘记的还有提升和发展。品牌文化来自于历史的沉淀，差异性是品牌文化的个性体现，开放性是品牌文化的深化，延伸性和传承性是品牌文化的生命力所在。成熟的品牌文化反映了企业的信念、价值观和行为方式，良好的品牌文化可以为企业带来积极的影响。贵州茅台镇厚重的文化积淀，可谓赖茅酒的先天优势。但是，随着消费理念的升级和市场经济的发展，品牌“文化”，“品质”不应仅仅宣传“一山、一水、一人、一事”，品牌文化的建设应基于对消费者的研究，时刻关注消费者需求的变化，建立与时俱进的品牌文化，增强品牌可持续发展的能力。
赖茅酒，喝的是酒的品质，赏的是酒的文化，追求的是酒的精髓。
总结：每个人对酒的要求都是不同的，经历不同性格不同喝到酒的味道实际上也会有细微的差别，于是自己的爱好也是不同的，那么，不论是什么样的品牌也一定会有人追捧，有人贬低，至于究竟要怎么选择，你自己喜欢的酒还是要根据你自己的性格以及爱好去决定的。