五加皮酒虽然是一种药酒,但是药酒一般建议针对性的人群饮用,所以并不是所有人都能喝。那么,五加皮酒什么人不合适用?五加皮酒适合什么人喝?
五加皮酒是什么酒
五加皮酒,又称五加皮药酒,在中国民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成,具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。
五加皮酒什么人不合适用
阴虚火旺者慎用。
五加皮辛、苦,温。无毒的。五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。祛风湿;补肝肾;强筋骨;活血脉。用于风寒湿痹;腰膝疼痛;筋骨痿软;小儿行迟;体虚赢弱;跌打损伤;骨折;水肿;脚气;阴下湿痒。《本草纲目》中记载:“治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究,本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。
五加皮泡酒方法
原料配方:党参0.6克、陈皮0.7克、木香0.8克、五加皮2克、茯苓1克、川芎0.7克、豆蔻仁0.5克、红花1克、当归1克、玉竹2克、白术1克、栀子22克、红曲22克、青皮0.7克、焦糖4克、白砂糖500克、肉桂35克、熟地0.5克、脱臭酒精5000克。
步骤
1.将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
2.取干净容器,将糖、焦糖(色素)放入,加适量沸水,使其充分溶解,然后将党参等混合物料放入,搅拌均匀,浸泡4小时后,再将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,继续浸泡4小时。
3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1个月,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
产品功能祛风湿,壮筋骨,聪耳明目,祛虚补脾肺,虚劳衰弱者饮之最宜。
五加皮的功效
性味:味辛、苦,性温。
功能;有祛风湿,补益肝肾,强筋壮骨,利水消肿的作用。
主治:用于风湿痹病,筋骨痿软,小儿行迟,体虚乏力,水肿,脚气。
禁忌:阴虚火旺者慎服。