坛装密封黄酒的时候大家肯定有很多要注意的事项，比如储存环境和认为条件的，这些都是大家需要主要的事情哦，因为酿制黄酒不容易比较辛苦，所以大家要想能保证黄酒的储存的恰当，那就和小编类学习一下黄酒的储存方法把。
黄酒的存储地点最好选择在阴凉、干燥的地方。温度应在4℃以上，15℃以下。且变化平稳，干湿度和通风条件良好。这样，才能促进酒质的陈化，并能减少酒的损耗。
其次，储存黄酒，最好要用陶坛和泥头封口。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气。
最后，黄酒堆放要平稳，酒坛、酒箱堆放的高度一般不得超过4层，且每年要翻动一次。
黄酒的品质、口感保持期通常在1至3年，此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚、协调，饮用最佳。但超过3年，酒精挥发，品质会下降。
坛装密封黄酒的储存方法
1.黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量比较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉干燥的地方，体温都应该在4度以上15度之下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库，这样能促进角质层化并减少球的耗损。
2.黄酒的包装容器以陶坛和泥土封口文件夹，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
3.黄酒堆放平稳酒坛，就像堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。
4.黄酒不应与其它有异味的物品或者酒水同库储存。
5.黄酒储存不宜经常受到震动，不能用强烈的光线照射，要远离热源不能潮湿。
6.，不可用金属器皿储存黄酒。以及黄酒贮存时间要适当，普通黄酒已储存1-3年，这样就能使酒质变的方香醇和，如果堵车时间太长，酒的色泽就会加深，尤其是含糖分高的就会更严重，香气则由醇香变为水果香，这种酸类和醇类结合生成的醇香并有焦臭味，而且口味会有醇和变为淡薄，优质黄酒可以长期贮存。
小编提示：虽然黄酒是营养价值很高，也是很受老百姓喜欢的一种酒类饮品，但是储存的方式还是要注意的哦，千万不能在阳光强烈的地方和不能随意晃动哦，不然黄酒的口感也会发生霉变的可能哦。
