自古以来，黄酒一直被视为养生健身的琼浆玉液，深受人们喜爱。但是，怎么饮用才能更好地发挥黄酒的养生保健功能并不是所有喜欢喝黄酒的朋友都了解，甚至存在不少误区，那么黄酒怎么喝才比较健康呢？喝黄酒有什么注意事项呢？
黄酒怎么喝比较健康？
实际上，要想发挥黄酒的养生保健价值，最简单最科学的喝法就是日常少量、长期饮用。每次二三两，最多不过半斤，每天喝那么一点，坚持一段时间，黄酒的养生保健慢养调理的效果就会显现。
黄酒适合四季畅饮，如果天气不冷的话最好是直接开瓶即饮，不需添加任何其他附属成分，否则会改变黄酒纯正的口味，影响口感。
冬天黄酒的喝法：宜加热饮用，加热方法是将酒倒入容器里加温水中浴热，酒温至40-50℃饮用最佳。
夏天黄酒的喝法：可将酒贮存放在3℃左右的冰箱里冰镇或加入冰块，入口清爽，饮后纳凉收汗；也可以和饮料、果汁、冰块勾兑，别有风味。
月子黄酒的喝法：黄酒煮开（微沸即可，不宜过长）后加入红糖荷包鸡蛋，有滋补身体，排秽发奶的功效。其他人群体质虚弱者，也可以早晚饮用，对于抗病健体、美容养颜具有比较好的效果。
黄酒佐餐的喝法：黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味。
传统干型，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；传统半干型，宜配肉类、大闸蟹；传统半甜型，宜配鸡鸭类；传统浓甜型，宜配甜菜类。
其他喝法：黄酒是理想的药引子。可以做酒基，在医生指导下，浸泡中药，配药酒饮用，达到养生健体的目的。
喝黄酒有什么注意事项？
注意：
适量饮酒对身体有好处，当然饮用黄酒也是有禁忌的！
注意一：不宜空腹喝黄酒
人在饱腹时对酒精的吸收较慢，反之在空腹时吸收较快，所以空着肚子喝酒容易醉。一般有经验的人在喝酒前总要先吃些食物垫底，防止喝醉。
注意二：不宜过量饮用
喝酒口感温和，但它毕竟是酒，切勿轻视它，因为喝醉后，后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤，黄酒千万别喝过八两，这样比较好。而且适量饮酒对身体有益。
注意三：不宜浑饮
各种不同的酒混合起来饮用，一嘴，而且会产生副作用，引起胃不适合头痛等。
注意四：不宜速饮
喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。石龙堰黄酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。
注意五：不宜酒后洗澡
酒后洗澡容易将体内贮存的黄酒消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。
黄酒喝醉了怎么办？
1、雪梨解酒
去三个雪梨，将之清洗干净，接着将雪梨去皮去核捣成泥状，用纱布包裹挤出梨汁来饮用。
2、大白菜解酒
将大白菜洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
3、甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
4、马蹄解酒
同样的准备十几个马蹄(荸荠)，将之清洗干净捣成泥状，用纱布包裹榨取出汁来饮用。这样的方法非常适合喝高粱烈性酒的醉者饮用。
小编提醒大家，虽然黄酒营养丰富，但是过量饮用对身体健康的影响也是非常大的，大家还是要注意正确的饮用方法和适宜的饮用量，这样更有利于我们健康的饮用黄酒。