桑葚酒一般可以放多久？泡了8年的桑葚酒还能喝吗？

　　桑葚酒有保质期，因为是果酒，所以保质期不长，不适合长期的存放。那么，桑葚酒一般可以放多久？泡了8年的桑葚酒还能喝吗？桑葚酒虽然是用白酒泡的，但并不能像白酒那样越陈越香，不适宜存放太久。下面，小编就针对本次的两个问题给大家详细介绍一下，一起来了解看看。

　　桑葚酒一般可以放多久？

　　自制桑葚酒的保质期相对于市面上购买的桑葚酒来说要短一些，一般密封保存能够存放1-2月。如果是市面上购买的桑葚酒一般有标明生产日期和保质期，大部分保质期为1-2年。

　　注：在保存桑葚酒的保存中要避免阳光直射，建议存放至阴凉处。

　　泡了8年的桑葚酒还能喝吗？

　　如果是自制的桑葚酒泡了8年是不建议食用的，因为此时的桑葚酒已经有异味、霉点等变质的情况，食用后会影响肠胃健康，出现腹痛、腹泻等不适症状。

　　若是超市购买的桑葚酒，超过了保质期，但是桑葚酒没有开封，而且味道清甜，没有出现异味、悬浮物等变质的情况，是可以适量饮用的。但是，桑葚酒过期之后，即使没有变质也不建议饮用了。

　　桑葚酒怎么保存好？

　　建议大家是要把桑葚酒放在比较阴凉的地方放置，最好是要在不潮湿干爽，也没有太阳直射的地方。但是，大家一定要注意：在开瓶以后一定要尽可能快的将里面的桑葚酒喝完，这样才能够避免因为跟空气接触出现变质。

　　喝桑葚酒有什么禁忌？

　　1、不要过量饮用桑葚酒

　　桑葚中所含有的一些物质可能会让人体出现溶血性过敏，如果在平时喝太多伤身酒的话可能会导致溶血性肠炎出血，所以大家在平时喝桑葚酒的时候一定要注意适量，如果饮用过多的桑葚酒，可能会让自己的肠胃不适。

　　2、孕妇不能喝桑葚酒

　　孕妇的身体相对来说会比较虚弱，那么这个时候如果和桑葚酒的话，可能会导致肠胃受到伤害，那么在这种情况下，就可能会导致腹泻等情况出现了。桑葚本身属于寒性食物，对于身体偏寒的孕妇来说，应该多吃一些温热滋补的食物，只有这样才能让自己的身体变得更加强壮健康。

　　3、脾虚者慎用

　　一些人的身体状况可能不太好，特别是脾虚患者不宜吃桑葚也不要喝桑葚酒，这时候喝伤身酒，可能会让大家的身体出现各种各样的意外，对于身体的恢复具有一定的影响，这些都是需要大家特别注意的。

　　4、不要用铁器烹制桑葚子

　　桑葚子里面所含有的一些特有成分可能会分解酸性物质，在烹制桑葚子的过程中，如果使用铁器的话很有可能会产生化学反应，在人体饮用了桑葚子酒之后可能会出现中毒反应。

　　以上内容就介绍到这里，大家对“桑葚酒一般可以放多久？泡了8年的桑葚酒还能喝吗？”的问题了解清楚了吗？桑葚酒可以存放的时间不长，特别是自己泡制的桑葚酒保质期更短。因此，超过保质期的桑葚酒，不论存放了多少年都不宜再喝。

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