桑葚酒的保质期是多久？怎么判断桑葚酒是否变质？

　　桑葚酒是果酒饮料，也是有保质期的。不论是自制的桑葚酒，还是市面上购买的桑葚酒都有保质期，并且保质期都比较短。那么，桑葚酒的保质期是多久？怎么判断桑葚酒是否变质？下面小编就带大家一起来了解看看。

　　桑葚酒的保质期是多久？

　　一般来说，自酿桑葚酒能保存1~2个月，放太久会影响风味，而且容易滋生细菌发生变质，桑葚酒泡15天左右就能喝了，若喜欢浓郁醇厚的口感，可以泡久一些。如果是商场购买的桑葚酒，包装上会有详细的保质期，大多是1~2年，开瓶后尽快饮用完。因此，不论是自酿的桑葚酒，还是购买的桑葚酒，如果放置的太久的话就不要再喝了。

　　怎么判断桑葚酒是否变质？

　　判断桑葚酒是否变质，主要闻有没有异味。再看颜色有没有浑浊，有无异物。如果桑葚酒出现异味，颜色浑浊有异物的情况就不宜喝了。

　　桑葚酒一天喝多少好？

　　桑葚酒营养丰富，除了能为人体补充多种营养物质外，还能缓解疲劳、美容养颜，一般来说，一天喝10~15克即可，不建议过量饮用。

　　桑葚酒喝多了有哪些危害？

　　1、腹泻、腹痛

　　桑葚性寒，过量食用容易导致脾胃虚寒，如果是腹泻者食用，还可能会加重身体不适，桑葚酒喝多了容易对肠胃造成刺激，易引起腹泻、腹痛等症状。

　　2、食欲不振、反酸

　　桑葚酒中含有酒精，过量饮用会刺激胃黏膜，对胃黏膜造成损伤，破坏胃酸分泌，容易使人出现食欲不振、反酸、呕吐等症状。

　　3、溶血性肠炎

　　桑葚中富含花青素、白藜芦醇等有效成分，营养丰富，但也含有溶血性过敏物质及透明质酸，这类物质可能会使人出现溶血性过敏，过量喝桑葚酒容易造成溶血性肠炎。

　　通过以上内容的介绍，大家对“桑葚酒的保质期是多久？怎么判断桑葚酒是否变质？”的问题了解清楚了吗？注意桑葚酒不能长久保存，日常饮用也不能过多。桑葚酒也是酒，喝多了会危害到身体健康。

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