桑葚酒是由桑椹果酿造的，含有丰富的营养，它是水果酒之中的极品，很多人都爱喝，具有滋补、养身及补血之功效。那么，泡桑葚酒的话，泡桑葚酒需要多少度的白酒？桑葚泡酒的比例是多少？下面小编就带大家一起来了解下这两个问题的相关介绍。
泡桑葚酒需要多少度的白酒？
桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高浓度白酒，这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正，更加的好喝，能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。
桑葚泡酒的比例是多少？
桑葚泡酒的比例，目前没有比较明确的说法，通常情况是1：5为宜，也就是一斤桑葚，五斤白酒。当然，也可以根据个人情况适当调整。
桑葚泡酒的方法步骤
1、准备材料：酒坛，新鲜的桑葚果，50度以上白酒。
2、泡酒步骤
（1）将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子，然后放到盆里，加入适量的面粉，混合在一起，之后用清水冲洗干净，沥干水或晒干、风干果子表面的水分。
（2）根据一斤桑葚泡3-5斤白酒的比例称取白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节，喜欢喝浓点甜点的就少称点酒，喜欢喝淡点的就多称点酒。
（3）将桑葚倒进酒坛里，再将按配置好的白酒倒进去，然后密封好，放置到阴凉处即可，一般泡上一个月就可以饮用了，如果其品质、颜色都没有达到自己的要求，可以继续浸泡。
注意：泡桑葚酒，还可以根据自己的喜爱程度，加入适量的冰糖和枸杞。而冰糖数量多少没有硬性的规定，喜欢吃甜一点，就多放一点，而不喜欢吃，少放一点，或者是不放都可以的。最好还是放一些冰糖，因为其不光是能提升口感，而且还能延长桑葚酒的保质期哦！需要注意倒进去的白酒至少需要没过桑葚、冰糖和枸杞。然后把酒瓶密封好了，放在阴凉的环境中，等浸泡1个月以后就可以饮用了。
桑葚酒适宜饮用人群
桑葚酒是大众饮品，多数人群都适宜喝，以下人群特别适宜饮用：
1、适宜于老年体弱，气血虚亏的患者；
2、适用于糖尿病，肺胃燥热者；
3、适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；
4、适宜头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁失眠；
5、广大女性朋友喝桑葚酒是非常好的，可以达到美容养颜的效果；
6、贫血、三高或患有关节炎风湿病的人群喝桑葚酒好。
注意：脾胃虚寒作泄不宜食用，儿童不宜食用；
上述对于“泡桑葚酒需要多少度的白酒？桑葚泡酒的比例是多少？”的相关内容就介绍到这里，大家了解清楚了吗？桑葚是水果酒之中的极品，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。特别是有关节疼痛、风湿性疼痛、神经疼痛、筋骨疼痛的人每晚睡前来一小杯是很好的选择，而且还具有一定的效果。
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