桑葚和枸杞在我们的生活中都很常见，并且都含有丰富的营养，各有不错的功效，是健康的食材。那么，桑葚和枸杞能同时泡酒吗？桑葚枸杞泡酒的配方是什么？下面小编就针对这两个问题给大家详细的介绍一下，一起来了解看看。
桑葚和枸杞能同时泡酒吗？
桑葚和枸杞能同时泡酒。
桑葚味甘，酸，性寒，其中含有丰富的糖分、多种氨基酸、维生素以及钙、硒、铁、铜等多种矿物成分，具有补血滋阴，生津止咳等多种功效；而枸杞味甘，性平，其中含有糖分、维生素、氨基酸、甜菜碱等等成分，具有滋补肝肾，益精明目等功效，桑葚和枸杞在性质和成分上均无明显冲突，所以是可以一起泡酒喝的，桑葚枸杞泡酒不仅味道甘甜可口，而且还具有很好的保健价值。
桑葚枸杞泡酒的配方
材料：桑葚1000克，枸杞1000克、冰糖适量、粮食白酒4000毫升。
1、桑葚购买回来之后，捡去压坏、发霉的坏果。
2、枸杞用拧干的湿抹布，抹一遍，晾干或晒干。
3、将玻璃罐洗干净，晒干，将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。
4、加入4000毫升的白酒，密封，放在阴凉通风的地方。
5、每隔两天晃一次，保存20天以上，保存2个月效果更好。
用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。
功效与作用：食用具有补肝明目，补肾润肺，滋阴补血的作用。适用于肝肾不足导致的眼睛昏花，四肢无力，须发早白等症。
泡过酒的桑葚和枸杞还能吃吗？
泡过酒的桑葚和枸杞还能吃。
因为桑葚和枸杞泡酒之后不会出现变质或者是其他的不良改变，而桑葚和枸杞中除了可溶于酒精的成分，还有很多不溶的营养成分，如蛋白质、脂肪、多糖类等，都具有很好的保健作用，因此泡过酒的桑葚和枸杞是可以食用的。
上述内容就介绍到这里，大家对“桑葚和枸杞能同时泡酒吗？桑葚枸杞泡酒的配方”的内容了解清楚了吗？桑葚和枸杞能同时泡酒，而且保健功效好。但是注意不可多喝，多喝反而会危害到身体健康，并且不宜长期大量饮用。
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