市场上的葡萄酒五花八门，而这瓶塞也有很多种，那么，市面上究竟有多少种葡萄酒瓶塞呢？不同葡萄酒瓶塞有什么优缺点呢？今天小编就来和大家聊聊葡萄酒瓶塞的相关内容。
红酒塞有多少种种类？
常见的葡萄酒酒塞有以下四种材质：天然橡木塞、聚合木塞、高分子塞、金属螺旋塞。酒窖会根据不同类型的葡萄酒，选用合适的酒塞。
1、天然橡木塞
橡木里面含有优质红葡萄酒所必需的单宁物质，是人类目前发现的最优良的葡萄酒陈年材料。因此，要酿造一款质量上乘、口感丰富的干红葡萄酒，除了优质的葡萄和精湛的酿造技术，还必须在橡木桶内发酵陈酿，并用天然橡木塞封瓶。
一棵健康的橡树，可以活170岁左右。树龄达到42岁时才可以开始切割橡木。之后，每隔9年采割一次。橡木被采割下之后，蒸煮消毒、风干，然后整体冲压出一个个完整的酒塞。
这种材料的酒塞，成本比较高，但它和葡萄酒接触之后，会产生一种其他任何材料都无法比拟的迷人酒香。产区质量优良的陈年干红葡萄酒，就是在天然橡木桶内陈酿，并用天然橡木塞封瓶。
天然橡木塞容易风干变形，导致漏气漏液，因此，酒瓶必须卧放，让其与酒液接触浸润。
2、聚合木塞
天然橡木塞虽然对提升酒的品质效果明显，但是，成本太高。聚合木塞是一个折中的方案。它的材质也是真正的木头，但并不是从橡木上整体冲压成型，而是把橡木碎屑挤压成型。制作工艺如同用木粉制作创花板。适合质量中等没有经历橡木桶陈酿的干红葡萄酒。
有些甜白葡萄酒，为了保持甜白葡萄酒的柔顺口感，避免橡木单宁的涩感，也经常选用聚合木塞。
3、高分子塞
高分子塞是一种合成塑料产品。这种酒寒不蛀虫、不风干，密封性和透气性都非常好，而且质量统一稳定。它无法增加葡萄酒的口感特色，同时也不会对酒的质量有任何影响。其最大缺点是，表面过于光滑，温度较高酒精挥发时，很容易把酒塞顶出来。即使不会影响酒的质量，也会影响酒瓶的外简单清美的白葡萄酒。
4、金属螺旋塞
金属螺旋塞，成本低，使用方使，一拧即开，适合价位较低、户外旅行餐酒。比如飞机上的餐酒大多是用这类酒盖。质量化良的葡萄酒不会选用这类酒塞。
如何通过葡萄酒塞判断葡萄酒的品质？
一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做软木塞，它应该是等级较高的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的（因为碎木软木塞的气孔更多更大，葡萄酒容易氧化）。还有一种是细末粘合起来的软木塞，这种软木塞气孔少，密封性很强，一般用于普通和中档的葡萄酒。
通过葡萄酒酒塞还能判断哪些信息？
1、判断葡萄酒陈年潜力
经常喝葡萄酒的人会发现，软木塞有长有短。长木塞往往比常规的软木塞长出1/4。长木塞多为整木软木塞，用长木塞的多为好酒，且该酒的陈年潜力比较大。因为葡萄酒经过长时间的瓶陈，酒液会往软木塞里渗透，为保险起见，最好使用较长的软木塞。当然，世界上90%的葡萄酒都适合在年轻时饮用，这些葡萄酒就没必要使用长软木塞了，所用软木塞的长度一般在3.5-5厘米。
2、判断葡萄酒年龄
我们也可以通过酒液渗透在软木塞的位置来判断一瓶酒的年龄。如果是瓶陈了3-4年的酒，酒液渗透到木塞的1/4或1/3都算正常。如果是瓶陈了8年以上而酒液只到软木塞的1/2，也算正常。总之，年龄越大的葡萄酒，酒液渗透的范围越大。（但是这要排除老酒换塞的情况。）
3、判断葡萄酒保存的湿度
众所周知，有软木塞的葡萄酒都要平放、倒放或斜放以保持软木塞的湿润，让软木塞保持良好的密闭性。正常情况下，软木塞的底部应该是湿润的，其他部分硬实而富有弹性。如果软木塞很干（有可能是没按要求将葡萄酒平放），甚至出现了裂痕，那么，这样的软木塞就不能有效地隔绝空气，葡萄酒有可能已经过度氧化了。
4、判断葡萄酒保存的温度
葡萄酒理想的保存温度是10-15℃，在正常的温度情况下，一瓶年轻葡萄酒的软木塞，酒液应当只浸染了软木塞的底部。如果你发现一瓶年轻葡萄酒酒液渗透在软木塞的位置过高，说明这瓶酒的保存温度太高了（高温的情况下，高压会将酒液往上推）。如果年轻葡萄酒的酒液已经没过了软木塞的顶部，则有可能是运输过程中发生了漏液。但是漏液的也不一定是坏酒。
以上就是葡萄酒瓶塞的相关内容，大家可以知道如何通过葡萄酒酒塞判断葡萄酒品质等相关信息的方法，大家以后可以学以致用用来判断一瓶红酒质量哦。
