花雕酒在我们的生活中很常见,功能也很多,除了保健功能,还具有调味功能,可以去除腥味,用途广泛,所以很多人家里都会存放一些花雕酒食用。那么,花雕酒打开后如何保存?打开的花雕酒能放多久?下面小编就带大家一起来了解看看。
花雕酒打开后如何保存?
花雕酒开封后可以换一个瓶盖紧的瓶子,放到阴凉干燥处,或者放到冰箱里。但是要注意不是存放太久,否则会变质。
打开的花雕酒能放多久?
打开的花雕酒要尽快喝完,否则容易变质,特别是夏天。因此,花雕酒打开后,酒瓶的密封性被破坏,保存时间相对比较短,一般保存时间不超过6个月。
没有打开的花雕酒怎么保存?
花雕酒属发酵酒,酒精含量低,贮存地点在阴凉干燥的地方,即在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的通风良好。以陶坛和泥头封口为较佳,有利于花雕酒的老熟和提高香气,在贮存后具有越陈越香的特点。黄酒堆放平稳,酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层,每年夏天翻一次坛。
花雕酒保存注意事项:
1、环境保存时禁止动荡摇晃,以免酒坛中吸入有菌的空气。
2、花雕酒保存禁止在阳光下暴晒,温度增高容易酸败。
3、花雕酒禁止开封久置,打开之后香味容易流失,也更容易变酸。
花雕酒保质期多久?
花雕酒没有规定保质期,但是最好不要长期贮存。因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。
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