即墨老酒以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。其酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝，值得细细品尝。那么，即墨老酒哪种比较好？下面小编给大家推荐最正宗的即墨老酒。
最正宗的即墨老酒推荐
现在较为著名的有新华锦集团旗下“即墨牌”即墨老酒、山东即墨妙府老酒有限公司“即墨妙府老酒”。
即墨老酒知名生产商有即墨黄酒厂（即墨牌老酒）、山东即墨妙府老酒有限公司（妙府老酒）、齐鲁酒厂（齐鲁老酒）、即墨墨河存缸酒厂（墨河老酒）是传统工艺的即墨产老酒。
即墨老酒怎么喝最好？
1、温酌，热至微烫。酒味柔和，香气四溢。暖胃活血，四季皆宜。
2、冷品，冰块镇之。香气内敛，沁人心脾。消暑解渴，盛夏为时。
3、加入少量枸杞温热后饮用。
4、即墨老酒时加姜末、红糖煮开喝热的，祛寒、补气、健脾胃。
即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山（麦饭石）矿泉水，按照”黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得“的古代造酒六法酿制而成（”古遗六法“），经自然发酵后压榨所得的原汁而成。具有色泽瑰丽、气味馥郁、香型独特、性质温馨、质地醇厚等特点，是理想的营养饮料。酒中的糖、酒、酸、色、香、味全为天然所得，不添加任何成分，是名符其实的绿色食品，经常适量饮用对身体有好处。
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