怎么判断红酒的好坏
红酒在我们的生活中是极其常见的，现在由于社会的进步和科技的推陈出新，一些无良商家已经抓住了消费者的心理需求，所以便会酿造出一些价格便宜而且假的红酒来在市场上售卖，其实判断红酒的好坏是特别简单的，而且也极其容易区分，如果是好的红酒，它的色泽比较诱人，而且香气芬芳坏的红酒味道变质，颜色深浅不一样。
怎么判断红酒的好坏
1.观察
在光照良好的地方，手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察，然后轻轻地摇晃酒杯，观察挂杯情况，通过观察酒的清澈度、色泽、强烈程度以及挂杯情况，已经可以初步的体现出酒的特质。
2.闻香
将酒倒入酒杯后进行初次闻香，然后摇杯再次闻香，通过观察和闻香，基本上已经可以确定了酒的特征质量。
3.品尝
先喝一小口的酒，用舌头对酒进行充分的搅动，然后将酒吞下，感受酒的层次感、平衡度、复杂度，以及余味的长短。
真假红酒如何分辨
1、标签，在没办法品尝红酒的情况下，看标签是最直接的方法了，一般来说进口红酒的预包装中应该还有中文标签和中文说明书，而这标签的内容和也是要和外文内容完全相同的，并且还需要包括原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址等信息，如果没有中文标签也没有这些相关信息的话，那么这样的红酒就很有卡么能是假的了。
2、看瓶塞，一般红酒的瓶塞和红酒品牌的名字是一样的，所以可以在打开之后看看瓶塞一般正规的红酒都是这样的，并且进口原装红酒的容量单位是“CL”而如果看到容量单位是“ml”的话就说明这是进口灌装酒或是假冒的进口原装酒。
3、看色泽，如果可以再购买的时候看到红酒的色泽当然是最好的，好的红酒色泽自然，因为是天然的颜色，所以颜色肯定是均匀的，可以将酒倒在白泽上看下白纸上时候有水渍，颜色和水渍是否有分界，如果有的话，那么这个红酒一定是假冒的。
小编总结，红酒的酒之所以变坏，是因为氧化变质或者是硫磺导致的。变质的红酒平淡无味，而且更加容易氧化，有一种极其特殊的气味，小编以上给您列举的是比较简单，区分红酒好坏品质的方法，您可以进行一定的区分。如今随着生活水平不断提高，各式各样的红酒品牌在市场上日益盛行，我们可以利用这样的方法，从而判断红酒的品质以及它的口感。
