红酒可以搭配吃的东西有很多，只要按照搭配原则的话，一般是没有什么问题的，但是红酒还有不能搭配的实物也有很多，可见中华的红酒文化还是博大精深的呢。只要大家学会了搭配方法，对自己的身体健康也是有好处的哦。
红酒不能跟什么一起吃
1.榴莲
榴莲中含有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒，对身体有害。2.柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下，会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化，严重会造成肠梗阻，甚至要动手术。
3.山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢，虽然不是绝对，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石，不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。
4.菠萝
菠萝酸酸甜甜很可口，但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
5.红薯
红薯本身含有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃，会使得红薯与胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
8.海鲜
海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻，特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。
什么实物不能和红酒一起饮用
1.巧克力
巧克力口感浓郁，而且很甜腻，吃一口巧克力再喝一口红酒，估计你的红酒全是巧克力味，而且会觉得特别酸涩。不止巧克力，任何含有巧克力的甜点都是红酒的克星。如果大家一定要巧克力配酒的话，试试甜酒吧，它俩关系比较好。
2.生鱼片
现在很多人都喜欢吃三文鱼刺身，但请记住，千万别配着红酒喝，酒中微涩的口感和铁元素会让鱼油当中的腥味无限放大，而且还会停留很久。
3.腌制食物
腌制食物本来就吃多了不好，在酒精的作用下，它的坏处会更加放大，里面的亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌、肠癌等的风险。
4.胡萝卜
胡萝卜里面有有丰富的胡萝卜素，跟红酒搭配容易产生肝毒素，诱发肝类疾病。
小编提示：不管和什么酒，但是红酒在酒类里面也算是特殊的，红酒不能吃的实物有很多，大家一定要认真学习哦，还有一点就是喝酒了不能喝药类的东西哦。大家一定要认真学习哦，还有一点就是喝酒了不能喝药类的东西哦。
