啤酒现在已经出现在了大大小小的超市以及餐馆,因为啤酒是用大麦芽以及啤酒花酿造而成,而且里面还有很多的维生素以及其他营养物质也具有很多的热量,因此被称之为是液体面包,随着人们对于啤酒的需求日益增加,很多啤酒品牌日益推出层出不穷,当然也有罐装啤酒,也有瓶装啤酒。每一个人都可以根据自己的酒量所进行选择,如果说到这款原浆生态啤酒,不知道您是否有过了解。下面就小编给您介绍一下吧。
什么叫罐啤原生态
原生啤酒的诞生把以往的各品牌以“熟啤”与“生啤”打天下的局面打破,为啤酒市场画上了浓墨重彩的一笔。原生啤酒是一种在纯天然、全纯净环境下生产的啤酒佳酿,真正体现了啤酒的原汁原味。与纯生相比,原生啤酒已有质的飞跃,特点在原生啤酒极高的酶活性。在酶活性这一行业公认的活啤酒指标上,原生啤酒的酶活性高达120,是纯生啤酒的两倍以上(纯生啤酒的酶活性为0~60,熟啤酒的酶活性为0)。是真正的活啤酒,酶活性越高,则啤酒越新鲜。在饮用原生啤酒时,会感受到比纯生啤酒更新鲜、更纯正、更爽口。
纯生与原生啤酒有什么区别
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好;生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒,酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,加快消化,但生啤对运输和保存环境要求较高,所以必须在短期内喝掉,保质期只有7天.
干啤是特种啤酒的一种,它最主要的特点是发酵度高,口味干爽。但“干啤”在国标中是有规定的,除符合淡色啤酒的技术要求外,真正发酵度不低于72%。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。
小编总结,原生态啤酒是指不会经过任何过滤,直接灌装而成的啤酒,他更更大的保留住了啤酒中的教务成分,并且保留了啤酒中的营养成分,喝完之后口感极好,营养成分极高给人一种沁人心脾的感觉。原生态啤酒成为了啤酒市场独一无二独具特色的啤酒类品牌,为啤酒市场添上了浓墨重彩的一笔。