宴席上，自然离不开酒，有白酒、红酒、啤酒、洋酒等等，很多时候为了尽兴，会各种啤酒混着喝，特别是白酒跟啤酒混着喝，好不好？
一、白酒和啤酒能混着喝吗？
根据《中国中医药咨讯》中刊登的研究结果，某医院在临床工作中，对53例酒精中毒患者的回顾性临床分析显示，白酒、啤酒混着喝醉得快，更容易导致恶心，呕吐，急性酒精中毒等现象的出现。
因为白酒和啤酒是两种不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，两种酒的成分都不一样，白酒的主要成分是乙醇，啤酒中的一些物质可以促进乙醇的吸收，如：
（1）啤酒中含有组胺，当啤酒被摄人胃及小肠后，啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，从而加速酒精的吸收，使血中乙醇浓度迅速增加；
（2）啤酒中含有绿原酸，绿原酸具有神经兴奋作用，可促进胃液及胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收；
（3）啤酒中的二氧化碳，可刺激胃壁，促进胃酸分泌和胆汁分泌，都会加快乙醇吸收。
再者，白酒、啤酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量，增加对脑、肝、肾、胃的刺激，造成损害。
大家要知道各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒，身体对这样的不断变化难以适应。
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